Tirol apresentou os principais marcos de sua trajetória empresarial ao participar como convidada do Espaço Indústria da Federação das Indústrias de Santa Catarina (FIESC), destacando evolução produtiva, posicionamento de mercado e o avanço de seu plano de expansão no Sul do Brasil.
Fundada em Treze Tílias (SC), município influenciado pela colonização de imigrantes do Tirol austríaco, a empresa surgiu em um ambiente onde a produção de leite já fazia parte da cultura local e da dinâmica econômica. A cidade, conhecida pela vocação turística e pela herança europeia, consolidou ao longo das décadas uma agroindústria leiteira relevante para a região.
A origem da companhia remonta a 1974, quando o padre Johann Otto Küng trouxe da Áustria experiência prática na produção leiteira e identificou potencial nas novas terras e nas famílias locais para impulsionar o desenvolvimento econômico. Mesmo diante de limitações estruturais, o projeto começou com a construção da unidade industrial. Posteriormente, um grupo de investidores — formado por várias famílias — assumiu a operação e formalizou, em setembro daquele ano, a fundação da Laticínios Tirol Ltda.
Os primeiros anos refletiram os desafios típicos de uma indústria nascente. A captação inicial girava em torno de 80 litros diários, entregues por produtores vizinhos diretamente à fábrica. Em poucas semanas, o volume alcançou 200 litros por dia, com uma equipe pouco superior a dez colaboradores. O crescimento da base de fornecedores exigiu a implantação de um sistema estruturado de coleta, com logística dedicada e integração progressiva das propriedades rurais à cadeia produtiva.
Com o amadurecimento dessa estrutura, a Tirol consolidou uma atuação integrada que abrange desenvolvimento, industrialização e distribuição de mais de 170 produtos voltados ao varejo e ao food service. Segundo a companhia, o modelo operacional combina rastreabilidade, padronização e controles voltados à segurança e à qualidade, além de inovação alinhada a tendências de consumo como praticidade e produtos associados à saudabilidade.
A atuação permanece prioritariamente concentrada no mercado brasileiro. Quando ocorrem iniciativas internacionais, elas tendem a ser conduzidas por projetos específicos, com parceiros e canais definidos, conforme oportunidades comerciais e requisitos regulatórios. A empresa já realizou ações na América Latina e conduz movimentos iniciais em novos mercados, incluindo África e América do Norte — um sinal de abordagem cautelosa em processos de internacionalização.
No campo de marca, a Tirol aponta parcerias estratégicas como ferramenta para ampliar conexão com o consumidor e fortalecer a execução no varejo. Um exemplo citado é a colaboração com a DreamWorks, sob a marca Shrek, voltada a campanhas direcionadas principalmente ao público familiar.
A companhia também avança na construção de uma nova fábrica em Pinhalzinho (SC), dedicada à industrialização de leite em pó e proteína do leite. O investimento estimado em aproximadamente R$ 200 milhões deve impulsionar a geração de empregos, renda e desenvolvimento regional — além de ampliar a capacidade industrial em um segmento de maior valor agregado.
O movimento ocorre em um estado que, apesar do território menor e da área agrícola limitada, sustenta uma das cadeias leiteiras mais relevantes do país. Santa Catarina é o terceiro maior produtor de leite do Brasil, atrás apenas de Minas Gerais e Paraná, com cerca de 9 milhões de litros diários.
Nesse ambiente competitivo, a defesa por condições regulatórias equilibradas ganha peso estratégico. De acordo com os diretores executivos Adalberto Rofner e Mauro Dresch, regras mais justas — que evitem distorções provocadas por incentivos desiguais ou importações em momentos inadequados — são determinantes para proteger renda, emprego e estabilidade de milhares de famílias ligadas ao setor.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de FIESC
