A exportação de muçarela marcou uma nova etapa para a Cooperativa Agropecuária de Tandil (Coopagro).
A planta industrial realizou seu primeiro envio internacional com 23.500 quilos de queijo muçarela em barra, em peças de três quilos, destinados ao mercado brasileiro.
A operação foi certificada pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA), que verificou o atendimento de todos os requisitos sanitários e de qualidade exigidos para o ingresso do produto no Brasil.
O embarque representa um marco para a planta de laticínios da cooperativa, que iniciou suas atividades em janeiro de 2025 e recebeu a habilitação definitiva do SENASA em 10 de dezembro do mesmo ano.
Segundo a cooperativa, esse resultado foi precedido por um trabalho técnico desenvolvido em conjunto com a área de Inocuidade e Qualidade Agroalimentar do Centro Regional Buenos Aires Sul do SENASA. Desde 2024, o órgão prestou assessoramento sobre os requisitos necessários para habilitar a unidade industrial e permitir o acesso aos mercados internacionais.
Esse processo incluiu a adequação das instalações e dos procedimentos produtivos às exigências sanitárias requeridas para a fabricação e exportação de produtos lácteos.
O primeiro destino escolhido foi o Brasil, apontado como o principal comprador de produtos lácteos argentinos durante 2026 e um dos mercados mais relevantes para a indústria regional.
Com essa operação, a Coopagro passa a integrar a oferta argentina de queijos voltada ao comércio internacional. De acordo com o SENASA, a exportação também evidencia o resultado do trabalho conjunto entre o setor produtivo e os órgãos de controle para fortalecer a competitividade das economias regionais.
Além de ampliar as oportunidades comerciais, o primeiro embarque contribui para agregar valor à produção na origem, consolidar investimentos industriais e ampliar a presença dos produtos lácteos argentinos nos mercados internacionais.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por EDairyNews Es
