Entrega do certificado foi feita pela Gerência Regional da Adapar de Guarapuava. Conquista de status livre de zoonoses garantem a saúde humana e a segurança alimentar, fortalecendo assim a cadeia produtiva agrícola da região.
Agroindústria de leite é a 1ª propriedade livre de brucelose e tuberculose em Cantagalo Foto: SEAB
A agroindústria Tia Nena Produtos Coloniais, especializada na produção de queijos e leites, alcançou um feito inédito para Cantagalo, na região Centro-Sul do Estado, ao conquistar o status de livre de Brucelose e Tuberculose. O certificado foi entregue pela Gerência Regional da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) de Guarapuava, por meio do Programa Estadual de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – (PNCEBT).

Essa conquista torna a propriedade a primeira do município a obter o status livre dessas doenças e a terceira da região de Guarapuava – as outras duas são Pinhão e Reserva do Iguaçu. No total, a Regional de Guarapuava é formada por Candói, Cantagalo, Guarapuava, Palmital, Pinhão, Prudentópolis, Reserva do Iguaçu e Turvo.

A gerente regional de Guarapuava, Marcia Maria Zago, ressaltou a importância do reconhecimento à Agroindústria Tia Nena. “Esta entrega é de grande importância para a defesa agropecuária do Paraná, para o reforço da prevenção e controle e prevalência destas duas enfermidades nos rebanhos paranaenses, assim como a diminuição de sua prevalência”, disse.

Ela também destacou que os certificados de status livre de zoonoses garantem a saúde humana e a segurança alimentar, fortalecendo, assim, a cadeia produtiva agrícola da região.

DESTAQUE  Em 2023, a produtora, que agora ostenta o certificado da Adapar, foi destaque no “Prêmio Queijos Paraná”. Com dois produtos selecionados entre os 10 melhores do Estado, a agroindústria recebeu duas medalhas super ouro no evento. A premiação aconteceu em junho, com a entrega feita pelo secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara..

AÇÕES  A Adapar, por meio do PNCEBT, é responsável pela certificação de propriedades livres de brucelose e tuberculose. A agência também promove a orientação a produtores rurais na prevenção e controle das enfermidades e no saneamento dos rebanhos; controle da distribuição dos antígenos e alérgenos, respectivamente utilizados no diagnóstico da brucelose e da tuberculose e no resultado desses diagnósticos; vacinação, controle de comercialização e do uso de vacinas contra a brucelose; cadastramento de médicos veterinários.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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