As agroindústrias da região do Vale do Taquari brilharam na 2ª Edição do Concurso de Queijos Artesanais e Doces de Leite do RS, realizado pelo Sebrae RS em parceria com a AGL e a EMATER/RS-Ascar.
Com mais de 50 participantes de todo o estado, o concurso premiou produtos de alta qualidade e criatividade.
A Dorf Produtos Lácteos, de Teutônia, foi destaque ao conquistar o Prêmio Ouro na categoria Queijo Colonial Temperado com seu Queijo temperado com Lavanda. Além disso, receberam o Prêmio Prata na categoria Queijo Colonial e o Prêmio Bronze na categoria Queijo Autoral.
Jackson Jacobs, sócio-proprietário da Dorf Produtos Lácteos, destacou a importância do concurso para a avaliação e aprimoramento dos produtos.
Outro grande destaque foi a Estrelat, premiada com o Prêmio Ouro na categoria Doce de Leite. A empresa, que produz leite desde 1971, conquistou a nota máxima em todos os itens de avaliação.
Roberto de Oliveira, sócio-proprietário da Estrelat, ressaltou a satisfação em receber o prêmio e enfatizou a produção do Doce de Leite sem aditivos ou conservantes.
Valmor Manteli Junior, Analista de Articulação de Projetos de Agronegócios no Sebrae Vales do Taquari e do Rio Pardo, elogiou a qualidade dos produtos apresentados e destacou a importância do concurso em reconhecer o esforço dos produtores.
Aceda aos nossos melhores artigos aqui 👉 Destaques – eDairyNews-BR🐮🥛✨
