Sem ter como entregar o produto à indústria para ser processado, o produtor Alexandre Pilecco decidiu fazer a doação a pessoas afetadas pela cheia do Rio Jacuí em Agudo.
Fundoleite produtor
Alexandre Pilecco / Arquivo Pessoal
Alexandre armazenou leite em um resfriador, a 2ºC.Alexandre Pilecco / Arquivo Pessoal
Igualmente afetado pelas cheias, um produtor de leite de Agudo, na região central do Estado, transformou sua dificuldade em um ato de solidariedade.

Sem ter como fazer a entrega do produto para a indústria, em razão dos problemas nas estradas, Alexandre Pilecco decidiu doar sua produção de leite a comunidade atingida pela enchente do Rio Jacuí.

— Centenas de pessoas ficaram desabrigadas no meu município de uma hora para outra. E eu ia ter que colocar leite fora, já que as estradas estão destruídas, e o caminhão não conseguia chegar para coletar — explicou à coluna Pilecco, que fornece à cooperativa Dália.

Quando soube que as rodovias estavam interditadas em razão da enchente, Alexandre procurou a Emater e a prefeitura do município para fazer a doação. A Emater chegou a fazer até uma postagem no Facebook, avisando os moradores da região. “E não deu outra”, conta:

 As pessoas começaram a chegar, todos os dias, com garrafas pets para levar para filhos, netos, pessoas desabrigadas…

Com 16 vacas em lactação da raça jersey, Alexandre estima a produção entre cem e 120 litros de leite. Em dias normais, sem estresse ou falta de ração, chega a 150 a 200 litros. O leite fica armazenado em um resfriador, a 2ºC, até ser totalmente distribuído.

Para o produtor, é gratificante:

— Ajudei como podia.

Alexandre Pilecco / Arquivo Pessoal
Ao todo, o produtor possui 16 vacas da raça jersey em lactação.Alexandre Pilecco / Arquivo Pessoal

O documentário de curta metragem foi contemplado pelo edital da Lei de Incentivo Paulo Gustavo, conta com o apoio da Prefeitura Municipal e tem como objetivo apresentar a relevância cultural, social e econômica da produção de laticínios em Carambeí, município cuja história se entrelaça com a imigração europeia e com a própria história do leite no Sul do Brasil.

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