Conseleite/SC | Alta do leite em SC a ser pago em Outubro leva o índice a 3,71%

RESOLUÇÃO Nº 09/2024 – A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 27 de Setembro de 2024
atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de Agosto de 2024 e a projeção dos valores de referência para o mês de Setembro de 2024.

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Períodos de apuraçãoMês de Agosto/2024: De 04/08/2024 a 01/09/2024 Parcial Setembro/2024: De 02/09/2024 a 22/09/2024 — **Períodos de apuração**
Mês de Agosto/2024: De 04/08/2024 a 01/09/2024
Parcial Setembro/2024: De 02/09/2024 a 22/09/2024

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

Santa Catarina, 27 de Setembro de 2024

JOSÉ ARAÚJO, Presidente

SELVINO GIESEL, Vice-Presidente

O cumprimento dos rigorosos padrões sanitários e de segurança alimentar da UE será fundamental para garantir o sucesso do setor lácteo brasileiro neste novo cenário.

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