South Dairy AR: Análise do mercado de laticínios da Argentina (01/12/2024 – 15/12/2024)
Na primeira quinzena de dezembro de 2024, o mercado argentino de lácteos apresentou uma tendência de queda em comparação com a segunda quinzena de novembro.
O preço médio total por tonelada exportada foi de US$ 3.359,82, uma queda de 5,7% em relação aos US$ 3.562,60 registrados nos últimos 15 dias de novembro.
O volume total exportado também diminuiu de 13.188,93 toneladas para 12.288,58 toneladas, refletindo uma contração de 6,8%. No entanto, o número de destinos de exportação aumentou ligeiramente, de 27 para 28 mercados, sugerindo maior diversificação, apesar da queda nos preços e volumes.
Esse declínio nos preços e nas toneladas exportadas pode ser devido a fatores sazonais, variações na demanda externa ou ajustes na oferta local. Será fundamental observar a evolução na segunda quinzena de dezembro para determinar se essa tendência persiste ou se é uma flutuação pontual.
- Preço: USD 3.865,91
- Variação: +2,16%
- Toneladas Exportadas: 5268,13
Leite em pó desnatado:
- Preço: USD 3.159,42
- Variação: +7,66%
- Toneladas Exportadas: 1154,97
Queijo semi-duro:
- Preço: USD 4.501,34
- Variação: -0,38%
- Toneladas Exportadas: 928,88
Queijo duro:
- Preço: USD 6.328,36
- Variação: +1,07%
- Toneladas Exportadas: 380,71
Manteiga:
- Preço: USD 6.274,92
- Variação: +5,04%
- Toneladas Exportadas: 947,87
ButterMilk:
- Preço: USD 2.846,91
- Variação: +3,52%
- Toneladas Exportadas: 48,5
Soro permeado:
- Preço: USD 515,05
- Variação: -7,92%
- Toneladas Exportadas: 1060,4
Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%):
- Preço: USD 1.018,41
- Variação: -0,11%
- Toneladas Exportadas: 1239,32
Concentrado de proteína de soro de leite em pó 35% (WPC 35%):
- Preço: USD 2.052,44
- Variação: -0,15%
- Toneladas Exportadas: 1219
Concentrado de proteína de soro de leite em pó 80% (WPC 80%):
- Preço: USD 7.000
- Variação: -12,45%
- Toneladas Exportadas: 40,8
South Dairy Trade UY: Análise do mercado de laticínios do Uruguai (01/01/2025 – 15/01/2025)
Na primeira quinzena de janeiro de 2025, o mercado uruguaio de laticínios apresentou uma ligeira queda nos preços e uma queda mais acentuada nos volumes de exportação em comparação com a segunda quinzena de dezembro de 2024.
O preço médio total por tonelada caiu 1%, passando de US$ 3.689,28 na segunda quinzena de dezembro para US$ 3.652,11 na primeira quinzena de janeiro.
Quanto ao volume exportado, a queda foi mais significativa, com uma redução de 24,1%, passando de 9.852,81 toneladas na quinzena anterior para 7.482,44 toneladas no período analisado.
Isso pode ser devido a fatores sazonais, logística de embarque pós-fim de ano ou menor disponibilidade de produtos. Por outro lado, o número de destinos de exportação aumentou de 28 para 29.
Em geral, a primeira quinzena de janeiro mostra um início de ano menos dinâmico nas exportações, com preços ligeiramente mais baixos, mas com uma ampliação da base de mercados atendidos. Será importante observar se essa tendência se reverterá na segunda metade do mês.
Leite em pó integral:
- Preço: USD 3.715,06
- Variação: +1,36%
- Toneladas Exportadas: 6073,72
Leite em pó desnatado:
- Preço: USD 3.218,97
- Variação: +12,71%
- Toneladas Exportadas: 321,11
Queijo semi-duro:
- Preço: USD 4.770,58
- Variação: -1,55%
- Toneladas Exportadas: 149,7
Queijo duro:
- Preço: USD 7.182,60
- Variação: +9,09%
- Toneladas Exportadas: 37,91
Manteiga:
- Preço: USD 6.205,15
- Variação: +0,29%
- Toneladas Exportadas: 325
ButterMilk:
- Preço: USD 3.376
- Variação: As exportações foram novamente registradas nesse período
- Toneladas Exportadas: 50
Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%):
- Preço: USD 1.060,76
- Variação: -3,57%
- Toneladas Exportadas: 525