A unidade de laticínios da Arla Foods em Jönköping, que já produz mais de 280 produtos, passará a fabricar skyr pela primeira vez na Suécia, graças a um investimento de €34,5 milhões (US$ 39,3 milhões).
A cooperativa anunciou hoje (5 de junho) que instalará uma nova linha de produção de skyr na cidade de Jönköping, na província de Småland, para atender à crescente demanda local.
A produção se concentrará principalmente no mercado sueco, com destaque para embalagens de 1 kg, além de outros formatos. A nova linha deverá entrar em operação no primeiro trimestre de 2028.
Até agora, a Arla produzia skyr apenas em suas fábricas de Hobro (Dinamarca), Upahl (Alemanha) e Sipoo (Finlândia).
David Boulanger, vice-presidente executivo de cadeia de suprimentos da Arla, declarou:
“A demanda por skyr é alta e continua crescendo. Nossos cooperados suecos estão comprometidos com uma produção de menor impacto climático, e a Arla tem expertise em transformar leite em produtos ricos em proteína e saborosos como o skyr. Com esse investimento, garantimos o crescimento futuro da categoria.”
A unidade de Jönköping já produz iogurtes, creme de leite, crème fraîche e produtos orgânicos e sem lactose, sendo considerada a maior usina de laticínios especializada da Suécia, com cerca de 290 funcionários.
Boulanger acrescentou:
“Estamos fazendo esse investimento em Jönköping devido à disponibilidade de leite, à infraestrutura já existente e para atender à demanda sueca, além de criar uma rede de produção sólida para o skyr em vários mercados europeus.”
Apesar de não haver expectativa imediata de criação de empregos, a Arla informou que o investimento poderá ajudar a manter os postos de trabalho no longo prazo. A empresa não revelou a capacidade inicial de produção da nova linha.
Em abril, a Arla Foods anunciou planos de fusão com a cooperativa alemã DMK Group, criando uma entidade com mais de 12 mil produtores em sete países: Dinamarca, Suécia, Reino Unido, Alemanha, Bélgica, Luxemburgo e Países Baixos. A união formará a maior cooperativa de laticínios da Europa.
Por outro lado, em fevereiro, a Arla projetou uma leve queda em um de seus principais indicadores de volume para 2025, após um ano de crescimento.
A previsão de receita para o ano está entre €14,5 bilhões e €15,3 bilhões, impulsionada pelo alto nível dos preços dos laticínios.
No entanto, a empresa espera que os preços elevados e a incerteza do consumidor pressionem o crescimento das vendas de suas marcas, com retração estimada entre 1% e 2%, dependendo do equilíbrio entre oferta e demanda ao longo do ano.
