Isso representa um aumento de 5% em comparação com as 221.273 toneladas embarcadas para o exterior em 2023 e uma recuperação de 0,2% em comparação com os US$ 818,6 milhões daquele ano.
O Brasil foi mais uma vez o principal destino dos produtos lácteos do Uruguai, com 81.380 toneladas por US$ 290,6 milhões, apesar de uma queda de 22,5% nos embarques em comparação com as 105.099 toneladas exportadas para o país do norte em 2023.
Ingredientes lácteos | Transformação do soro de leite no Brasil, Argentina, Chile e Uruguai
A Argélia ficou em segundo lugar, com 63.140 toneladas por US$ 222 milhões. Ela também ocupou o mesmo lugar no ranking em 2023, com 36.716 toneladas. Nesse caso, os embarques aumentaram 22% em relação ao ano anterior.
E em terceiro lugar, em termos de volume, ficaram as Filipinas, com 8.966 toneladas no valor de US$ 13,8 milhões, quando em 2023 havia sido a Rússia.
O leite em pó integral foi, de longe, o principal produto exportado (178.148 toneladas), seguido por queijo e queijo cottage (21.460 toneladas) e soro de leite e outros em terceiro lugar (12.984 toneladas). Logo atrás ficou a manteiga (12.378 toneladas).
