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Brasil

o Brasil, sendo um dos maiores exportadores mundiais de alimentos processados, poderia enfrentar sérios impactos econômicos com a elevação de impostos sobre o setor.

Reforma tributária | Audiência pública no Senado: Impacto da nova tributação sobre alimentos

A produção de leite no Brasil se encontra em um momento de grande transformação, e a capacidade de adaptação será determinante para o sucesso futuro.

industria lactea | De Fazendas a Fábricas de Dados: A Revolução Silenciosa do Leite no Brasil

SIAL. O Brasil está de volta no cenário mundial.

APEX | Empresas brasileiras batem recorde de US$ 3,2 bi em negócios internacionais na SIAL Paris 2024

Após pesquisas em países como Estados Unidos, México e Europa, a fazenda adotou, em 1980, o sistema de confinamento free-stall

fazendas leiteiras | Fazenda do “Rei do Leite” atinge 100.000 litros/dia de produção

Bovinos. Bezerra-Florida-e-vaca-Acacia-da-Cerrados-TN-clone-gerado-por-transferencia-nuclear-Foto-Breno-Lobato-embrapa

bem estar animal | Substância materna bovina reduz estresse e cortisol em bovinos, aponta pesquisa

Em um relatório divulgado em 2023, a Danone mencionou o uso de 262.000 toneladas de produtos à base de soja.

Danone | Danone abandona soja brasileira em busca de sustentabilidade

A Média Brasil do Cepea leva em consideração as cotações nos sete maiores produtores de leite do País.

Lácteos | Queimadas e alta nas exportações provocam escalada no leite em tempo de ‘vacas gordas’

Indústria. A IA está trazendo avanços significativos na predição da qualidade do leite e na detecção precoce de problemas.

IA | Transformação digital na indústria de laticínios: IA e machine learning no futuro do leite

O mercado de bebidas prontas no Brasil continua em expansão, com novas marcas e sabores surgindo constantemente. A

Tendências de consumo | Mercado de bebidas prontas experimenta crescimento exponencial no Brasil

tumores

Pesquisa | As proteínas da carne, do leite e de outros alimentos podem suprimir os tumores intestinais

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