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De acordo com a Lactalis, a produção de calor é o principal consumidor de energia na França, representando 45% de suas necessidades finais de energia

Here comes the sun | Lactalis abastece fábrica de laticínios francesa com energia renovável

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Rabobank | Os processadores de laticínios precisam de “cenouras e recompensas” para garantir cortes de GEE

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biotecnologia | A revolução do leite de vaca, ovelha, cabra e burra: A start-up Senara, cultivada em células, sai da clandestinidade

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Noite de Queijo | Queijo, por favor! Os especialistas em queijo do Borough Market nos contam o que estão colocando em sua pasta festiva

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