O tamanho do rebanho aumentou significativamente com um crescimento de 34% nos reprodutores importados até o momento.
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A China continua a se preparar para a segurança do abastecimento doméstico de laticínios, impulsionando seu rebanho doméstico e aumentando seu abastecimento de alimentos.

A China divulgou seu último relatório mensal de laticínios, destacando uma mudança no preço do leite cru do país e outro ligeiro declínio na produção de laticínios.

O preço do leite cru chinês parou de cair em setembro, 0,29% acima dos números de agosto, e o primeiro aumento de um mês inteiro depois de uma trajetória de oito meses de queda. O preço do leite cru chinês aumentou 0,01 yuan/kg a partir de agosto, para 4,13 yuan/kg. Isto é 0,21 yuan/kg ou 4,8% mais alto do que o preço de setembro de 2021. A Beijing Orient Agribusiness Consultants (BOABC) aponta que o custo da produção de laticínios é o principal motor desta mudança no preço do leite, com o custo da ração aumentando continuamente de ano para ano.

Os preços do farelo de soja chinês subiram 20,7% em setembro para 4,63 yuan/kg, enquanto o milho subiu 2,1% em relação ao ano anterior para 2,99 yuan/kg. Este é o primeiro aumento mensal para o farelo de soja desde abril, com os preços subindo 5,2% desde agosto. Estes números não são surpreendentes, pois as condições climáticas extremas recentes afetaram as regiões produtoras de grãos em toda a China durante o período de verão.

Espera-se que a China aumente seu rendimento total de grãos na temporada 2022-23 em 1,5 milhões de toneladas para 420,2 milhões de toneladas, embora não tanto quanto a nação teria desejado, com o tamanho crescente dos rebanhos do país. O tamanho do rebanho aumentou significativamente com um crescimento de 34% nos reprodutores importados até hoje, e um recente incentivo introduzido para aumentar as importações e os reprodutores. O incentivo emitido pelo governo local de Jilin fornece um subsídio único de 10.000 yuan/kg para cada touro reprodutor e 1000 para cada vaca que dá à luz um bezerro. Este anúncio coincide com a recente proibição das exportações de gado do governo da Nova Zelândia, abrindo o crescente mercado de importação de gado da China para que outras nações o preencham.

Com o aumento do tamanho do rebanho e o crescimento do rendimento relativamente estagnado, as importações de grãos continuaram a aumentar. As importações de soja e trigo aumentaram 61% e 166% em agosto de cada ano, respectivamente. Até agora este ano, as importações de soja caíram 38%, embora com as recentes restrições de fornecimento de soja estrangeira com o conflito da Ucrânia e o declínio da produção dos EUA, isto não é surpreendente.

O que também não surpreende é o declínio na demanda doméstica de laticínios na China, pois os bloqueios afetaram os restaurantes, supermercados e a atividade online em muitas das maiores cidades do país. BOABC informa que as vendas on-line de produtos lácteos caíram 23,7% no primeiro semestre de 2022, aumentando o preço dos produtos domésticos com leite líquido, iogurte, leite em pó infantil e leite em pó adulto em 3,99%, 2,39%, 2,16% e 2%, respectivamente, em relação ao primeiro semestre de 2022.

Então, o que tudo isso significa? A China continua se preparando para a segurança do abastecimento doméstico de laticínios, impulsionando seu rebanho doméstico e aumentando sua oferta de alimentos. Embora haja incerteza em torno das importações chinesas de laticínios para o resto do ano, com números recentes de importação muito baixos, alguns se preocupam quanto da mudança é o resultado de fechamentos esporádicos em todo o país e quanto é o desejo do mundo inteiro. país de proporcionar maior auto-suficiência para seu povo. A crescente produção de leite em pó na China significou que as importações de leite em pó diminuíram. As importações de gorduras, queijos e soro de leite, entretanto, aumentaram. Permanecerá um nível de ambigüidade sobre o futuro do mercado leiteiro chinês durante os próximos dois meses. Entretanto, o ajuste da janela tarifária comercial em janeiro será um indicador interessante de mudança.

O que mais aconteceu no laticínio na semana passada?

A produção de cereais diminui nos EUA.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos divulgou seu relatório de outubro “World Agricultural Supply and Demand Estimates”, que destaca as quedas na produção de trigo, milho e soja.

A produção de trigo foi revisada em 133 milhões de alqueires para 1650 milhões de alqueires, ainda acima dos rendimentos do ano passado, mas apenas ligeiramente. Este número é o resultado tanto da área colhida quanto do rendimento, já que o recente ciclone afetou as fazendas nas costas sul e leste.

A produção de milho também foi revista em baixa, prevista em 13,895 milhões de alqueires, um decréscimo de 49 milhões. Os rendimentos foram reduzidos em 172 milhões de bushels em relação ao mês anterior. A alimentação de milho é aumentada em 50 milhões de alqueires, uma indicação combinada de condições desfavoráveis de crescimento. A produção de soja também foi afetada, reduzindo 65 milhões de alqueires para 4,3 bilhões de alqueires. A área colhida permaneceu inalterada, mas os rendimentos foram o principal motor desta mudança. Estes resultados são decepcionantes devido à crescente demanda por grãos americanos na Ásia. A produção chinesa de laticínios está ajudando a aumentar o impulso do país para os grãos americanos e, como resultado, o mercado futuro se recuperou com os futuros de soja de Chicago de 2% a US$13,94 por bushel e milho de 15c a US$6,98/bushel a partir das negociações de terça-feira.

Esquema de preços de emissões de portões agrícolas da Nova Zelândia
Nova Zelândia O governo da Nova Zelândia propôs seu esquema de preços de emissões em nível de fazendas, o primeiro em agricultura global.

A proposta, que está sujeita a um período de consulta que termina em 18 de novembro, propõe um esquema de preços de gás dividido a partir de 2025.

O governo emendou partes do plano apresentado por He Waka Eke Noa, com mudanças no sequestro e compensações para emissões de fertilizantes de nitrogênio sintético.

O anúncio indicava que o esquema de preços daria aos agricultores controle sobre seus sistemas e proporcionaria reduções de custos através de reduções de emissões. Os preços do metano seriam ajustados anualmente ou a cada três anos, de acordo com as metas.

O governo procurou comentários sobre se os agricultores deveriam ser cobrados pelo uso de nitrogênio sintético na fazenda ou se os pagamentos deveriam ser repassados aos fabricantes e importadores do fertilizante.

O Comissário de Mudança Climática e o Comissário Parlamentar para o Meio Ambiente também enfatizaram que as emissões não devem ser totalmente compensadas pelo plantio de árvores e que mudanças mais duradouras nas práticas agrícolas são necessárias.

A proposta final deve ir ao Gabinete para aprovação no próximo ano.

O modelo atual do governo tem um decréscimo de cerca de 9% para a produção leiteira na Nova Zelândia, como resultado das regulamentações propostas. Não concluímos nenhuma modelagem sobre como as mudanças propostas mudariam a produção, mas esperamos que haja impactos pelo menos a curto prazo. Esperamos que os agricultores neozelandeses sejam capazes de lidar com as mudanças a longo prazo. Não há um limite para as emissões e, portanto, para a produção, o que permite que a produção aumente.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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