Tema foi pauta da reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos
"Os produtores cobraram também uma maior interlocução entre as Superintendências Federais de Agricultura e o setor produtivo, diante do ritmo lento na concessão do Selo Arte e do Selo Queijo Artesanal"
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou, na quinta (18), da reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), para discutir políticas públicas para o setor, envolvendo pontos como a atualização das normas sobre a qualidade do leite de cabra, sanidade de pequenos ruminantes e comércio exterior de material genético.

A proposta de atualização das normas de qualidade foi feita pela Câmara Setorial e encontra-se em fase de análise no Mapa. Os integrantes também discutiram a situação dos mercados externos para o material genético de ovinos e caprinos. Segundo relatos de participantes, o mercado do Paraguai já se encontra aberto, e há negociações para a abertura sanitária dos mercados da Colômbia e do Peru.

Os produtores cobraram também uma maior interlocução entre as Superintendências Federais de Agricultura e o setor produtivo, diante do ritmo lento na concessão do Selo Arte e do Selo Queijo Artesanal. Neste contexto, a CNA defendeu mais agilidade na certificação.

A Confederação orientou os produtores a acessarem a live sobre o tema, disponível no canal da CNA no Youtube .

Pedro Martins destacou o trabalho do colegiado na proposição de iniciativas para promover o desenvolvimento das cadeias de caprinos e ovinos, e destacou a necessidade de criação de um Plano Estratégico para os setores, em razão do enorme potencial de expansão que representa, tanto para a produção de carne quanto de leite.

Veja também

Nunca se deve deixar os queijos abertos dentro do refrigerador porque as propriedades frias, porém secantes, destes aparelhos não são boas para o produto.

Você pode estar interessado em

Notas
Relacionadas

Mais Lidos

1.

2.

3.

4.

5.

Destaques

Súmate a

Siga-nos

ASSINE NOSSO NEWSLETTER