O prazo de validade já passou há uns dias, mas será que o iogurte que tem no frigorífico ainda está bom para ser consumido? Uma dietista explica tudo ao ‘website’ Well+Good.
“Quando armazenado no frigorífico a uma temperatura igual ou inferior a 4°C, o iogurte fechado permanece fresco por uma a duas semanas após a data de validade“, revela Jessica Gavin.
A história é outra se, por acaso, o iogurte já tiver sido aberto. “Geralmente pode ser consumido em cinco a sete dias, desde que se tenha mantido bem conservado.”
Deixa ainda o exemplo do iogurte grego. “Com menor teor de humidade, geralmente permanece fresco por mais tempo do que outras variedades comuns.”
Deve sempre cheirar e perceber se não tem um cheiro azedo. Nesse caso, o melhor é mesmo descartar. Se a tampa tiver mofo, também é um sinal de que não está bom para consumo.
