Lácteos | Comissão promove audiência pública sobre produtos lácteos modificados

O pedido para realização do debate foi apresentado pelo deputado Zé Silva (Solidariedade-MG). Ele alerta para a diminuição da tarifa de importação do soro de leite, que passou a ser opção para indústria em substituição ao tradicional leite de vaca pelo custo mais baixo. “Por ser menos concentrado, o subproduto é mais barato e muitas são as opções disponibilizadas nas gôndolas dos supermercados. A questão é se todas essas alternativas afetam a saúde da população mais vulnerável”, indagou o deputado.

Foram convidados para o debate, entre outros:

• representante da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa);
• representante da Secretaria de Atenção Primária, do Ministério da Saúde;
• representante do Observatório de Publicidade dos Alimentos (OPA);
• a representante do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC), Laís Amaral;
• a nutricionista, criadora do Aplicativo Desrotulando, Carolina Grehs;
• o professor de nutrição e saúde pública da UFMG Rafael Claro;
• a pesquisadora da Embrapa Maiara Soares;
• o diretor executivo da Associação Brasileira de Laticínios – Viva Lácteos, Gustavo Beduschi.