Em 2024, os laticínios que atuam sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária captaram 25,38 bilhões de litros de leite, acréscimo de 3,1% sobre a quantidade registrada em 2023.
É o que mostram as Estatísticas da Produção Pecuária para 2024, divulgadas nessa terça-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
2024 foi o segundo ano de crescimento na aquisição de leite, após dois anos de quedas consecutivas. “A aquisição em 2024 está em segundo lugar na série histórica, sendo a maior desde o recorde de 25,64 bilhões de litros de leite observados em 2020”, pontua em IBGE.
Considerando a produção ao longo de 2024, o preço médio do litro de leite adquirido ficou em de R$ 2,61, um aumento de 7% se comparado ao preço médio das aquisições do ano de 2023 (R$ 2,44).
Para além do crescimento dos preços no período, os laticínios registraram um aumento ainda maior entre os quartos trimestres de 2023 e 2024, na ordem de 31,4%, saindo de R$ 2,10 para R$2,76, respectivamente.
“Tivemos um ano que foi marcado por condições climáticas adversas. Houve seca severa e queimadas em partes do país, que ocasionaram queda na produção de algumas unidades da federação, além das enchentes do Rio Grande do Sul, que trouxeram prejuízos na produção.
Mas, ao mesmo tempo, tivemos destaques positivos, como Minas Gerais e o Paraná. Foi o segundo ano de recuperação de aquisição de leite, após dois anos de quedas consecutivas, e a segunda maior aquisição da série histórica desde o recorde de 2020.
O aumento do preço do leite também contribuiu para a rentabilidade da atividade”, disse a gerente da pesquisa, Angela Lordão.
