Ainda de acordo com o IBGE, a quantidade de leite adquirida pela indústria é equivalente a um aumento de 0,4% em comparação ao volume registrado no 2º trimestre de 2023 e redução de 6,3% em relação ao obtido no 1° trimestre de 2024.
A compra de leite cru pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária foi de 5,81 bilhões de litros no 2º trimestre de 2024.
A compra de leite cru pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária foi de 5,81 bilhões de litros no 2º trimestre de 2024.

A compra de leite cru pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária foi de 5,81 bilhões de litros no 2º trimestre de 2024.

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É o que mostram os resultados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, referente ao período de abril a junho de 2024 e divulgadas nesta terça-feira (13) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Ainda de acordo com o IBGE, a quantidade de leite adquirida pela indústria é equivalente a um aumento de 0,4% em comparação ao volume registrado no 2º trimestre de 2023 e redução de 6,3% em relação ao obtido no 1° trimestre de 2024.

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Fresh milk in a glass and jug on a white background. Perfect for dairy product and beverage concepts. PNG transparent Background.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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