A publicação de um turista argentino exaltando o queijo na brasa vendido nas praias de Florianópolis ganhou notoriedade na noite deste domingo (15). O perfil comentou: “Floripa. 19h. O dia termina na praia. Você está pensando no que fazer a noite. Um moço passa vendendo isso. Você fica feliz”.
A publicação original questiona o porquê de não venderem “queijo quente” na Costa Argentina e pontua que “essa maravilha do mundo só se encontra no Brasil”. A foto já soma mais de 495 mil visualizações e 7,4 mil curtidas até o início da tarde desta segunda-feira (16).
Muitos usuários concordaram com a afirmação. “A melhor coisa que me aconteceu, literalmente”, comenta uma, junto com uma foto do queijo na brasa em frente ao mar.
Outro pergunta: “Como se chama esse queijo? Porque aqui não é produzido. Comprei no Brasil por 500 pesos e eram deliciosos”. Um perfil responde: “O queijo Halloumi (tem a consistência certa e não derrete) raramente é feito na Argentina. Temos que começar por aí”.
A foto do queijo na brasa parece ter ativado memórias afetivas e boas recordações de viagens ao Brasil em alguns usuários das redes sociais. Tanto que uma jovem comentou: “Você desbloqueou uma linda lembrança para mim, quero voltar só por isso”, escreveu. “Queijo na brasa é o hit da gastronomia brasileira”, disse outro.
Um comentário registrou que a cidade litorânea de Miramar, próxima a Buenos Aires, se inspirou na capital catarinense e “lançou” o empreendimento do queijo na brasa. Um perfil comentou: “Eu pensava o mesmo até a semana passada, quando encontrei um homem em Miramar com uma blusa escrito ‘queijo na brasa’ vendendo por 400 pesos argentinos a unidade”.
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