A Cooperativa tem como meta uma redução de 30% na intensidade das emissões nas fazendas até 2030* (a partir de uma linha de base de 2018), o que a levará a reduzir ainda mais o perfil de emissões de seus produtos.

86% das emissões da Fonterra são provenientes das fazendas, e a nova meta busca reduzir a intensidade das emissões por tonelada de FPCM (leite com correção de gordura e proteína) coletada pela Fonterra.

Ao fazer o anúncio na Reunião Anual da Cooperativa, o CEO da Fonterra, Miles Hurrell, disse que os fazendeiros da Nova Zelândia são alguns dos fornecedores de laticínios mais eficientes em termos de emissões em escala, mas é preciso continuar trabalhando para manter essa posição.

“Há muita atividade para reduzir as emissões em outros mercados, e a Co-op precisa continuar progredindo para garantir que não fique para trás.

“Como parceiros de laticínios de muitas das principais empresas de alimentos do mundo, estamos respondendo às crescentes ambições de sustentabilidade de nossos clientes e instituições financeiras, juntamente com o aumento do acesso ao mercado e das obrigações legais e de relatórios.

“Nossos esforços coletivos para reduzir as emissões – na fazenda, em nossas operações e por nossas equipes de P&D – ajudarão a tornar a Fonterra à prova de futuro, apoiando nossa ambição de ser uma cooperativa sustentável a longo prazo para as próximas gerações”, diz Hurrell.

“Na outra ponta da cadeia de suprimentos, como grande parte das emissões de Escopo 3 de nossos clientes, o anúncio de hoje demonstra ainda mais a eles que estamos comprometidos em ser o parceiro sustentável de laticínios de sua escolha, agora e no futuro”.

A Fonterra espera que essa nova meta seja alcançada de várias maneiras:

• 7% de redução por meio das melhores práticas agrícolas, como a qualidade da ração e a melhoria do desempenho do rebanho.
• 7% de redução por meio de novas tecnologias que estamos desenvolvendo por meio da AgriZeroNZ, a joint venture entre o agronegócio e o governo que trabalha para encontrar uma solução para o metano, e outras parcerias.
• 8% de redução por meio de remoções de carbono de vegetação existente e nova 8% de conversões históricas de mudanças no uso da terra para laticínios.

O presidente da Fonterra, Peter McBride, diz que a meta geral de redução de emissões nas fazendas da Co-op afetaria cada fazenda de forma diferente.

“Há uma variação significativa dentro e entre os sistemas agrícolas no que diz respeito à intensidade das emissões. Estamos confiantes de que podemos fazer um progresso sólido em direção à nossa meta, trabalhando juntos e compartilhando informações de produtor para produtor.

“Não há uma solução única para reduzir as emissões nas fazendas. Será necessária uma combinação de compartilhamento de melhores práticas agrícolas e tecnologia para reduzir as emissões – essa é tanto a nossa maior oportunidade quanto o nosso maior desafio”, afirma o Sr. McBride.

“Temos profunda empatia pelos desafios com os quais nossos agricultores já estão lidando. A abordagem da Co-op será trabalhar ao lado dos agricultores, e não contra eles, à medida que progredimos coletivamente em direção à nossa meta, inclusive investindo em tecnologias de redução de metano.”

A Fonterra diz que a meta foi estabelecida depois de quase um ano de discussões com os agricultores sobre a necessidade da meta e como a Co-op trabalhará com eles para alcançá-la. Segundo a empresa, a metodologia continuará a evoluir junto com a ciência que dá suporte às mudanças.

A Fonterra também lançou seu Climate Roadmap. O roteiro é um plano que delineia as ações que a Co-op tomará para atingir suas metas para 2030 e a ambição de ser zero líquido até 2050.

No início deste ano, a Fonterra elevou suas metas de redução de emissões para sua produção e operações. Essa nova meta completa o pacote.

O Sr. Hurrell diz que ter um conjunto completo de metas e um plano para atingi-las dará aos clientes de alto valor a confiança para continuar comprando laticínios da Fonterra, bem como protegerá sua reputação de ser um dos fornecedores de laticínios mais eficientes em termos de emissões em escala.

Além disso, a Co-operative divulgou voluntariamente seu primeiro relatório de divulgação relacionado ao clima. Esse relatório identifica riscos e oportunidades relacionados ao clima e ajuda a Co-operative a planejar o futuro.

A Nova Zelândia é o primeiro país do mundo a aprovar uma lei que introduz a obrigatoriedade do relatório de riscos relacionados ao clima, que se tornará obrigatório no próximo ano para cerca de 200 empresas neozelandesas, incluindo a Fonterra.

O Sr. Hurrell diz que está orgulhoso das medidas que a Co-op está tomando para enfrentar os desafios que enfrenta em relação ao clima.

“Os anúncios de hoje não são importantes apenas para a Fonterra. Eles também ajudarão o país a atingir suas metas para 2030, estabelecidas pela Lei Carbono Zero. Sabemos que desempenhamos um papel significativo no perfil de emissões da Nova Zelândia, e cabe a todos nós trabalhar para ajudar a Nova Zelândia a atingir suas metas climáticas”, afirma Hurrell.

* As metas para 2030 estão alinhadas com a iniciativa Science Based Target (SBTi), o que significa que estão alinhadas para limitar o aquecimento global a 1,5 grau. Atualmente, estamos no processo de submeter as seguintes metas para 2030 à SBTi para validação:

• A Fonterra se compromete a reduzir suas emissões de GEE FLAG de Escopo 1 e 3 de laticínios em 30% por tonelada de leite com correção de gordura e proteína até o ano fiscal de 30 (a partir de uma linha de base do ano fiscal de 18); e
• A Fonterra se compromete a reduzir suas emissões absolutas de GEE dos Escopos 1 e 2 em 50% até o ano fiscal de 30 (a partir de uma linha de base do ano fiscal de 18).

Nota aos editores:

A Fonterra fornece uma série de ferramentas e serviços aos agricultores para ajudá-los a entender sua pegada de emissões e está investindo em tecnologias para encontrar uma solução para a produção de metano.

Unidades de refrigeração

Este mês, anunciamos uma nova parceria que permite que os fazendeiros aluguem unidades de resfriamento de leite de última geração, que incluem refrigerantes de quarta geração que mostraram uma redução de CO2e de cerca de 80% em comparação com os usados em sistemas mais antigos. Essa nova oferta, conhecida como Pay-As-You-Save (PAUS), é resultado de uma parceria entre a Fonterra, o Cool Group Limited, a Purpose Capital, a Cool-Safe e a New Zealand Green Investment Finance. Anteriormente, os agricultores teriam que comprar os sistemas em definitivo. Os benefícios incluem economia de eletricidade, redução de emissões, manutenção sem complicações e muito mais. Para obter mais detalhes, os agricultores podem ligar para 0800 65 65 68.

Fazenda de carbono zero líquido

A Fonterra e a Nestlé estão trabalhando com a parceira Dairy Trust Taranaki para testar soluções em uma fazenda de propriedade da Fonterra em Taranaki para ver se, nos próximos 5 a 10 anos, ela pode se tornar a primeira fazenda leiteira comercialmente viável com carbono líquido zero na Nova Zelândia. A ideia é usá-la como uma fazenda de demonstração, na qual os agricultores poderão ver o que funciona e o que não funciona e, então, aplicar mais facilmente as ferramentas e práticas bem-sucedidas em suas próprias fazendas.

Relatórios de insights

Em 2020, começamos a usar os dados disponíveis para fornecer a todos os agricultores da Fonterra relatórios exclusivos de emissões de gases de efeito estufa (GEE). Fomos a primeira empresa de laticínios da Nova Zelândia a fazer isso em escala. Esse relatório é agora apenas uma parte de nossos abrangentes Farm Insights Reports, que oferecem aos produtores uma visão única do desempenho de suas fazendas em três áreas principais – leite, animais e meio ambiente – incluindo a comparação de suas fazendas com outras similares. Agora em seu terceiro ano, o relatório específico da fazenda identifica oportunidades em potencial para ajustar as eficiências para melhorar a produtividade, a lucratividade e a sustentabilidade. Ele analisa tudo, desde a eficiência da ordenha e a produção por vaca até o uso de fertilizantes e uma análise das emissões da fazenda. Também temos uma equipe de especialistas em todo o país que estão à disposição para ajudar os fazendeiros a obter o máximo dos Relatórios Farm Insights.

Livreto de emissões na fazenda

Em maio de 2023, publicamos on-line um novo livreto sobre emissões na fazenda. Em novembro de 2023, lançamos uma segunda edição, incluindo a publicação de uma versão impressa para que os agricultores possam consultá-la facilmente. A primeira metade do livreto aborda insights sobre as emissões nas fazendas, por que é tão importante reduzi-las, a abordagem que nossa cooperativa está adotando e como podemos trabalhar juntos para chegar onde precisamos estar. A segunda metade do livreto detalha as ações que nossos agricultores podem adotar na fazenda para melhorar a eficiência e reduzir as emissões na fazenda.

AgriZeroNZ – Uma parceria entre o setor e o governo que está trabalhando para encontrar uma solução para o metano.

Algas marinhas Asparagposis – Estamos fazendo uma parceria com o grupo australiano Sea Forest para analisar a viabilidade do uso de algas marinhas para reduzir o metano.

Kowbucha – Estamos usando culturas de laticínios para criar novas fermentações que poderiam desativar os insetos nocivos que geram metano nas vacas.

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