Foi prorrogado o prazo de inscrições para o 3º Concurso de Queijos de Rondônia (ConQueijo/2024), promovido pelo Governo do Estado, que ocorrerá durante a 5ª RondoLEITE.
O ConQueijo busca excelência na trajetória vitoriosa dos produtores de queijo de Rondônia, rumo ao reconhecimento nacional
O ConQueijo busca excelência na trajetória vitoriosa dos produtores de queijo de Rondônia, rumo ao reconhecimento nacional.
Foi prorrogado o prazo de inscrições para o 3º Concurso de Queijos de Rondônia (ConQueijo/2024), promovido pelo Governo do Estado, que ocorrerá durante a 5ª RondoLEITE.

A iniciativa faz parte das atividades da 11ª Rondônia Rural Show Internacional (RRSI), que será realizada de 20 a 25 de maio no Centro Tecnológico Vandeci Rack, em Ji-Paraná. Os interessados têm até o dia 13 de maio para se inscreverem através do site oficial da Rondônia Rural Show (RondoLeite), preenchendo a ficha de inscrição.

Cada agroindústria familiar e estabelecimento agroindustrial de pequeno porte de leite e derivados, tem a oportunidade de inscrever seus produtos em até duas categorias no concurso, sendo permitido o envio de no máximo um queijo para cada categoria, desde que sejam produzidos exclusivamente com leite de vaca. Serão consideradas diferentes categorias de queijos, tais como mussarela, provolone e coalho.

SOBRE O CONQUEIJO 

É permitido o envio de no máximo um queijo para cada categoria
É permitido o envio de no máximo um queijo para cada categoria

O concurso, realizado por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), não possui taxas ou custos adicionais para os participantes. Para garantir a validade da inscrição é imprescindível incluir o requerimento disponível no site, anexado, devidamente preenchido e assinado pelo proprietário, responsável técnico do empreendimento e extensionista rural responsável pela submissão da inscrição. Além disso, é necessário enviar anexos, como o Certificado de Regularização (CR) do empreendimento, cópia dos documentos pessoais do empreendedor, Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ou declaração de enquadramento, e a Anotação de Responsabilidade Técnica (ART).

Para o governador de Rondônia, Marcos Rocha o concurso tem como finalidade promover a excelência e o reconhecimento das produções de queijo no Estado. “O evento destaca a relevância dos produtos derivados do leite, valorizando os agricultores locais e impulsionando o crescimento econômico da região”, ressaltou.

Segundo o secretário da Seagri, Luiz Paulo, as perspectivas para esta edição do concurso são ainda mais promissoras. O sucesso obtido nas edições anteriores motiva a equipe a continuar buscando a excelência, com o intuito de obter reconhecimento e conquistas significativas para os produtores de queijo, não apenas em Rondônia, mas em todo o Brasil.

RESULTADO

Uma cerimônia de premiação será realizada no dia 24 de maio, no palco principal da Rondônia Rural Show. Os vencedores poderão utilizar a marca coletiva do evento para promover seus produtos, respeitando as normas estabelecidas. O concurso é uma oportunidade para os produtores de queijo de Rondônia demonstrarem a qualidade de seus produtos, recebendo reconhecimento pelo trabalho.

A realização do evento conta com a participação da Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (Emater-RO), Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril do Estado de Rondônia (Idaron), Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (Sebrae), Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), e Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig/MG).

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Conforme Petry, a fábrica de produtos lácteos será ampliada em mil metros quadrados. Além disso, receberá significativa inovação tecnológica na automatização da produção. Estão sendo adquiradas novos equipamentos com alta tecnologia que, entre outras coisas, farão o carregamento automatizado dos lácteos.

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