Pelo sétimo mês consecutivo, o Índice de Insumos para Produção de Leite Cru do Rio Grande do Sul (ILC) registrou aumento. Em dezembro, com elevação de 1,3%, a suba atingiu seu imposto máximo nesse ano de 2024, de acordo com a Assessoria Econômica da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul).
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Em Alegrete, produtos como iogurte, leite, queijo e mais alguns, também tiveram aumento de preço

Os insumos com maior aumento no período foram, respectivamente, fertilizantes, energia elétrica, silagem e combustível.

 

PL 75/22 Comissão aprova índice nacional para medir variação de preço dos insumos da cadeia do leite

 

Os fertilizantes se destacaram no período, com um aumento de 19% no preço, graças à alta cambial somada ao aumento do preço do barril de petróleo.

Os preços da soja e do milho, que no mês de agosto foram os responsáveis pela alta, em novembro tiveram uma leve queda na cotação, o que abrandou um pouco o movimento inflacionário.

 

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Outro fator que explica a suba, é o custo do transporte envolvendo distancias maiores, gasolina com maior inflação e troca de equipamentos na logística de transporte. Esses fatores ajudam a explicar a elevação no custo da produção do leite no Estado.

Em Alegrete, produtos como iogurte, leite, queijo e mais alguns, também tiveram aumento de preço nos estabelecimentos de Alegrete. O maior impacto para os consumidores foi o iogurte, que subiu cerca de 15% em algumas marcas.

 

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Nesta segunda parte da entrevista, Damián e Cristina da NZX falaram sobre o Global Dairy Seminar, um evento importante que ocorrerá em alguns dias em Cingapura, e sobre os novos mercados que impulsionarão a demanda por produtos lácteos nos próximos anos.

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