Leite em pó virou protagonista de vídeos nas redes sociais que prometem substituir o whey protein com economia imediata.
A ideia parece sedutora: pagar menos e continuar ganhando massa muscular. Mas a matemática nutricional não é tão simples.
📌 Dado impactante:
Em média, 30 g de whey protein concentrado entregam entre 20 g e 25 g de proteína. A mesma quantidade de leite em pó desnatado fornece cerca de 10 g. Para igualar a proteína, seria preciso dobrar — ou até mais — a porção.
💡 Conceito simples:
Whey é suplemento proteico concentrado. Leite em pó é alimento completo, com proteína, mas também com mais carboidratos (lactose) e calorias.
Segundo especialistas da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE), a substituição depende do contexto: objetivo do treino, ingestão diária total de proteína, tolerância à lactose e controle calórico.
Quando o whey faz sentido?
O whey é indicado principalmente para quem:
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Tem rotina corrida e dificuldade de preparar refeições
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Precisa atingir metas altas de proteína (como 1,6 a 2,0 g/kg/dia para hipertrofia)
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Está em fase de controle calórico e quer muita proteína com poucas calorias extras
Ele não “ganha” dos alimentos comuns em qualidade biológica, mas em praticidade e previsibilidade.
E o leite em pó?
O leite em pó pode ajudar a aumentar a ingestão proteica diária — especialmente para quem só precisa de um reforço leve. Também fornece cálcio e outros nutrientes importantes.
Para pessoas saudáveis, a lactose não é um problema e até pode ajudar na reposição de energia após o treino. Mas, para quem busca definição ou emagrecimento, dobrar a porção de leite em pó pode elevar carboidratos e calorias além do planejado.
O principal risco da troca
O erro mais comum é usar as mesmas quantidades da receita com whey e apenas substituir por leite em pó. Resultado: menos proteína do que o esperado ou excesso calórico involuntário.
Além disso, para intolerantes à lactose, o desconforto gastrointestinal pode comprometer a adesão à dieta.
O que realmente importa?
Especialistas reforçam que ganho de massa muscular não depende de um único produto. O que faz diferença é:
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Bater a meta diária de proteína
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Distribuir bem ao longo do dia
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Ter energia suficiente
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Treinar com consistência
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Dormir bem
No fim das contas, o whey é uma ferramenta estratégica. O leite em pó é um alimento nutritivo. Nenhum deles substitui planejamento.
Antes de seguir uma trend, vale a pergunta mais importante: qual é o seu objetivo?
*Escrito para o eDairyNews, com informações de G1
