Chocolate sempre teve um lado emocional. Mas, na fábrica da Nestlé em Caçapava, no interior de São Paulo, ele também virou uma operação de escala impressionante.
A unidade, que hoje é considerada a maior fábrica de chocolates do Brasil, produz cerca de 150 mil Kit Kats por hora — sem parar.
O salto veio após um plano de expansão iniciado pela empresa em 2023. A Nestlé investiu R$ 1,1 bilhão para ampliar operações no país, incluindo novas linhas de produção e aumento da capacidade industrial de marcas já populares entre os brasileiros, como Charge, Chokito, Lollo e Prestígio.
Antes das mudanças, Caçapava já era a principal produtora de Kit Kat da companhia no Brasil. Depois da expansão, passou também a ocupar o topo entre as fábricas de chocolate do país, ultrapassando a tradicional unidade da Garoto, em Vila Velha, no Espírito Santo.
O principal motor dessa transformação foi justamente o Kit Kat. Segundo a própria empresa, cerca de R$ 300 milhões foram destinados para ampliar em 30% a produção da linha. Hoje, a planta funciona 24 horas por dia e fabrica aproximadamente 3,6 milhões de unidades do chocolate diariamente.
A aposta revela uma mudança importante dentro da estratégia da Nestlé no Brasil. Embora mantenha um portfólio amplo, com mais de 2 mil produtos na categoria de chocolates, a companhia vem concentrando atenção em itens de maior giro e forte apelo de consumo rápido.
Com isso, o Kit Kat deixou de ser apenas mais um produto entre tantos bombons tradicionais da marca para assumir o papel de principal vetor de crescimento industrial da empresa no país.
Além do aumento de volume, os investimentos também incluíram novas tecnologias, equipamentos e modernização das linhas produtivas. O resultado transformou a unidade paulista em uma referência global dentro da operação de chocolates da Nestlé.
Enquanto o consumidor vê apenas a prateleira cheia, nos bastidores o chocolate brasileiro entrou definitivamente na era da produção em ritmo acelerado.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Jornal do Brasil
