Laticínio funcionava sem autorização em ambiente insalubre; proprietário responderá por crime contra as relações de consumo.
laticínio
Polícia Civil e Fiscalização Agropecuária durante operação

A Polícia Civil de Goiás, por meio da Delegacia de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon), em ação conjunta com a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), interditou um laticínio clandestino que funcionava em uma residência de Goiânia.

A operação ocorreu nesta quinta-feira (13) e resultou na apreensão e inutilização de 100 quilos de queijo impróprio para o consumo.

Durante a fiscalização, os agentes constataram que os produtos eram fabricados e armazenados sem autorização de funcionamento e sem qualquer tipo de inspeção sanitária ou controle de qualidade.

O ambiente onde os queijos eram manipulados apresentava condições higiênico-sanitárias precárias, colocando em risco a saúde dos consumidores.

Além disso, não havia separação física entre o local de produção e o quintal da residência, onde foram encontrados lixo e fezes de animais.

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