O gerente de Fomento de Leite da Copérdia, Flávio Durante, comenta sobre o valor pago ao produtor de leite no mês de maio. “Com relação ao preço do leite que foi produzido em abril e que será pago aos produtores agora no mês de maio, todos os indicadores de mercado apontavam para uma certa estabilidade no preço do leite ou pequenas reações”, conta. “Diante desse cenário então, a Copérdia repassou um aumento aos produtores de leite acima do que o mercado recomendava, no sentido de contribuir com os nossos produtores de leite, devido ao momento que a atividade leiteira passa”, completa Flávio.
Mercado ainda se preocupa com o alto custo de produção.
Nesse momento de dificuldade, a orientação que os especialistas oferecem para os produtores de leite é que foquem muito na produtividade, observando os animais que tem baixa produção para realizar um possível ajuste na composição do plantel. O sul do Brasil passa pela entressafra, um momento de baixa produtividade, devido a estiagem e ao alimento dos animais ter uma qualidade inferior.
