Emater-RS/Ascar divulga novos indicadores de eficiência para a pecuária leiteira
"Serão divulgados indicadores para mensurar a eficiência produtiva no campo" | Foto: Cotribá / Divulgação / CP

O setor leiteiro deve ser um dos principais destaques do segundo dia da Expoagro Afubra 2024. A feira com foco na agricultura familiar se realiza até a próxima sexta-feira, dia 22, no Parque de Exposições da Expoagro Afubra, na localidade de Rincão del Rey, em Rio Pardo.

Representantes da cadeia produtiva láctea gaúcha estarão reunidos a partir das 10h, no Seminário Pecuária de Leite no Rio Grande do Sul, promovido pela Emater-RS/Ascar. A expectativa recai sobre atualização do estudo sobre a cadeia produtiva no Estado sobre a divulgação de indicadores para mensurar a eficiência produtiva no campo.

“A gente vai apresentar quais são os melhores e os piores indicadores, tanto de litros de leite por hectare, por pessoa e média de litros de leite por vaca/dia”, salienta o extensionista rural da Emater/RS-Ascar Diego Barden dos Santos.

As informações que esses indicadores fornecem são importantes para quem quer permanecer e mesmo evoluir dentro do setor leiteiro, sejam produtores, empresas ou cooperativas.

Na ocasião, também será lançada a segunda fase da etapa de inscrições para o 3° Prêmio Referência Leiteira. A apresentação ficará a cargo do presidente da comissão do Prêmio Referência Leiteira, o zootecnista Jaime Eduardo Ries, da Emater-RS/Ascar, que estará acompanhado do vice-coordenador do 3° Prêmio Referência Leiteira, Darlan Palharini (Sindilat/RS) e do secretário de Desenvolvimento Rural (SDR), Ronaldo Santini.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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