A cadeia produtiva do leite sofreu vários impactos devido aos acontecimentos globais em 2022, o conflito entre Ucrânia e Rússia, valorizou as commodities agrícolas e o petróleo, os países em conflito impediram que a economia global se recuperasse dos anos de pandemia, criando aumentos recordes no custo de produção de leite no Brasil além do aumento da inflação.
A reportagem da Difusora 95 FM, manteve contato com o produtor de leite, Aleixo Pelaquim, para saber sobre as dificuldades enfrentadas pela categoria nos últimos meses. Para Aleixo em 2022 o preço do leite obteve uma alta bem relevante, todavia o preço do leite voltou a cair, praticamente R$ 1,00 e no apanhado desde 2020 o preço do leite médio esteve praticamente estável por volta de R$ 2,80 á R$ 2,70.
“Com o gasto da lavoura triplicado, a questão de adubo por causa de comodities, para o produtor não é fácil com custo alto e preço baixo estamos trabalhando para passar por essa situação” realçou Aleixo.
Já com relação ao preço, o produtor descreveu que o próprio consumidor do leite não compreende que eles recebem tão pouco.
“Nas prateleiras, se compra um leite UHT por R$ 6,00 é sem fundamento, sobre isso acredito que seja questão de imposto, transporte e também pelo fato do diesel ter aumentado” ressaltou Aleixo.
O custo do leite está praticamente em R$ 2,60 á 2,70 destacou Aleixo que o preço médio ao ano é de R$ 2,77 / R$ 2,80 se falando de ano anterior o ganho é em torno de 10 á 20 centavos o litro de leite, isso pesa por se comprar em dólar e vender em reais pois o preço do leite ele é em reais, mais o milho, soja e entre outros são vendidos, comprados em dólar.
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