Os produtores da cadeia do leite do Sindicato Rural do Vale do Rio Branco, encerraram o ciclo de três anos de atendimento pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar-MT.
Preço

Os produtores da cadeia do leite do Sindicato Rural do Vale do Rio Branco, encerraram o ciclo de três anos de atendimento pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar-MT. Os 30 produtores tiveram bons resultados e aumentaram em 62% a produção total de leite em 2023, em relação ao primeiro ano de assistência técnica.

Durante o primeiro ano, em 2021, a produção total de leite era de 819.707 litros e em 2023, chegou a 1.328.029 litros.

O retorno positivo se deu pela implementação de técnicas de manejo nutricional da metodologia da ATeG durante as visitas nos últimos 36 meses de acompanhamento da técnica de campo Larisse Borges de Sousa.

Segundo Larisse, no início dos atendimentos a grande queixa dos produtores era o preço de venda do leite. Assim, com o intuito de reduzir o custo, foi trabalhada a produção dos alimentos para os animais dentro das propriedades, com a análise de solo para a correção e melhor aumento de produtividade das áreas para o plantio de palmas e milho, implantando e expandindo capineiras e ensilando.

A técnica de campo conta que fica feliz e grata pela oportunidade de tirar do papel o planejamento feito junto aos produtores: “Como técnicos identificamos a demanda, partilhamos com o produtor e aguardamos a realização por partes deles. Então, é fundamental a participação e receptividade do produtor, pois para que o planejamento dê certo a participação direta deles é necessária”,disse Larisse.

Edileuza Andrade Amaral é uma das produtoras que participaram do grupo e relata que com a assistência técnica pôde obter bons resultados e rendimentos em seu sítio, Nossa Srª do Paraíso. “Além dessa margem positiva na minha propriedade, o Senar-MT me auxiliou com os cursos, assim estou sempre empenhada e adquirindo cada vez mais conhecimento. O ‘Mulheres em Campo’, por exemplo, foi importante na gestão dos gastos e lucros”, contou a produtora que também participou das capacitações de produção de derivados de leite e por criar galinhas, também participou do curso de avicultura.

O presidente do Sindicato Rural do Vale do Rio Branco, Bruno Fernandes de Faria, destaca que sua gestão visa o complemento com a assistência técnica do Senar-MT para fomentar a economia local. “Após esses três anos, deixamos os produtores com o conhecimento necessário para seguirem o caminho conduzindo suas propriedades da melhor forma possível”, completa Bruno.

O Sindicato Rural do Vale do Rio Branco abrange também três municípios da região Oeste, são eles: Lambari D’Oeste, Rio Branco e Salto do Céu. A ATeG atende a mais de 1.393 propriedades rurais com assistência técnica, em 51 municípios do estado de Mato Grosso, superando os números de 2023, no qual atendeu 1.384 propriedades ligadas às atividades na cadeia de bovinocultura de leite.

Consumidores brasileiros têm se surpreendido com a alteração do nome do queijo nas embalagens. Essa mudança foi definida em um acordo entre União Europeia e Mercosul.

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