Produtores de queijo do Paraná estimam que o preço do produto para os consumidores diminua nos próximos meses.
Segundo Lino Alfeu Zeni, diretor-executivo de uma indústria de queijos em Verê, no sudoeste do estado, as altas seguidas no valor do produto nos últimos meses travou o consumo. Com isso, há uma oferta maior que a demanda.
“Nosso brasileiro não tem estrutura financeira para comprar derivado de leite nesse preço [tão alto]. Então, aconteceu exatamente o inverso, em uma queda vertical, que a gente nunca viu”, disse Lino.
A reportagem do Caminhos do Campo, da RPC, mostrou como o valor do queijo afetou produtores e consumidores e as estimativas para o preço do produto no próximo mês. Assista no vídeo acima.
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