Vídeo do queijo recheado de goiabada alcançou mais de 8 milhões de visualizações no Instagram.
Um vídeo de queijo recheado de goiabada sendo cortado alcançou 8,2 milhões de visualizações no Instagram da Decanto Suaçuí.
Um vídeo de queijo recheado de goiabada sendo cortado alcançou 8,2 milhões de visualizações no Instagram da Decanto Suaçuí.
A união de queijo com goiabada não é novidade na culinária brasileira, mas uma criação que leva o doce para dentro do laticínio típico de Minas Gerais chamou atenção nas redes sociais.

Um vídeo de queijo recheado de goiabada sendo cortado alcançou 8,2 milhões de visualizações no Instagram da Decanto Suaçuí, empório localizado em Belo Horizonte (MG).

O estabelecimento foi fundado pelo casal Daniela Barreiros e Emanuel Fernandes em 2023. Naturais de Santa Maria do Suaçuí, no interior do estado, os empreendedores sentiram falta dos produtos mais caseiros da terra natal depois que se mudaram para Belo Horizonte para estudar. Decidiram abrir o negócio com esse foco e, com o tempo, também começaram a trabalhar com produtos de outras regiões, como a Serra da Canastra.

Em busca de novos produtos que representassem a culinária mineira, os empresários decidiram apostar em um item que trazia a famosa combinação de romeu e julieta. “Estávamos pesquisando novos produtos para a loja e vimos a ideia do queijo trufado. Achamos muito interessante e resolvemos testar”, contam. Apesar de trabalharem com a fabricação própria de alguns itens, os queijos recheados de goiabada vêm de um produtor de laticínios da Serra da Canastra.

Segundo os proprietários do Decanto Suaçuí, a repercussão nas redes sociais foi inesperada, mas trouxe resultados positivos para o negócio, que ganhou mais de 12 mil seguidores no Instagram desde a publicação do vídeo, no dia 3 de maio. Além do impacto nas redes sociais, o casal viu as encomendas do produto bombarem. O local vendia em média 30 queijos do tipo semanalmente, e os pedidos saltaram para quase 200 na última semana.

Produto também conta com versão trufada de doce de leite

Cada queijo tem aproximadamente 600 gramas e é comercializado por R$ 45,90, na loja física e no site do empório, que entrega para todo o Brasil. O casal ainda trabalha com uma versão similar, que troca a goiabada pelo doce de leite e é vendida pelo mesmo preço. Além do produto que viralizou, a loja comercializa outras variedades de queijos, geleias, doces, biscoitos e quitandas. “Nosso sonho é crescer na internet e difundir nossas raízes por todo o Brasil”, afirmam os empreendedores.

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