South Dairy Trade | A SDT apresenta seu Report N° 66: Relatório e análise de preços de laticínios na Argentina e no Uruguai

Esse aumento contribuiu significativamente para o volume total exportado, consolidando este produto como um dos motores do crescimento das exportações no período.

Em contraste, as exportações de soro parcialmente desmineralizado (D40%) caíram drasticamente, passando de 2.280,6 toneladas na segunda quinzena de setembro para 882,56 toneladas na primeira quinzena de outubro, uma redução de 61,3%.

Essa queda moderou o crescimento geral do volume total, que foi compensado pelo forte desempenho do leite em pó desnatado. Os demais produtos apresentaram variações menos significativas.

EDAIRY MARKET | O Marketplace que Revolucionou o Comércio Lácteo

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URUGUAI:

Mercado Lácteo Uruguayo: Queda no Preço Médio e Aumento no Volume Exportado Na primeira quinzena de novembro, o mercado lácteo uruguaio apresentou um desempenho misto.

Embora o preço médio por tonelada tenha diminuído 3,3%, situando-se em U$D 3.577,74, em comparação aos U$D 3.701,51 da segunda quinzena de outubro, o volume exportado cresceu significativamente.

Foram exportadas 13.061,39 toneladas, 17,2% a mais do que as 11.141,75 toneladas do período anterior.

No entanto, o número de destinos caiu de 38 para 28, o que pode indicar uma concentração nos mercados chave. Esse cenário reflete um ajuste na estratégia exportadora, priorizando o volume e, possivelmente, buscando competitividade de preço para sustentar a demanda.

● Leite em Pó Integral:
Preço: U$D 3.654,39 | Variação: -0,22% | Volume exportado: 9.637,62
● Leite em Pó Desnatado:
Preço: U$D 2.795,74 | Variação: +1,03% | Volume exportado: 1.607
● Queijo Semiduro:
Preço: U$D 4.619,10 | Variação: +0,21% | Volume exportado: 97,85
● Queijo Duro:
Preço: U$D 6.256,11 | Variação: +1,64% | Volume exportado: 134,01
● Manteiga:
Preço: U$D 6.096,87 | Variação: +2,42% | Volume exportado: 810,01
● ButterMilk:
Não houve exportações registradas neste período.
● Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%):
Preço: U$D 1.018,28 | Variação: -8,89% | Volume exportado: 774,9

Uruguai Impulsiona suas Exportações Lácteas com Forte Crescimento em Três Produtos-Chave

As exportações lácteas do Uruguai tiveram um forte impulso na primeira quinzena de novembro, com três produtos liderando o crescimento em volume. O leite em pó integral foi o principal destaque, alcançando 9.637,62 toneladas, um aumento de 10,6% em relação às 8.711,25 toneladas exportadas na segunda quinzena de outubro.

Esse produto representou 73,8% do volume total exportado, consolidando-se como o principal motor do setor e o
“cavalo de batalha” do Uruguai no mercado global de laticínios.

Por outro lado, o leite em pó desnatado quase dobrou seu volume exportado, com 1.607 toneladas frente às 829,23 toneladas do período anterior, o que significou um impressionante crescimento de 93,8% e uma participação de 12,3% no total.

O soro parcialmente desmineralizado (D40%) também teve um aumento significativo, com 774,9 toneladas exportadas, um crescimento de 63,1% em relação às 475 toneladas da segunda quinzena de outubro, representando 5,9% do total.

Em conjunto, esses três produtos contribuíram com 92% do volume total exportado, consolidando a liderança do Uruguai no mercado lácteo internacional e marcando um início positivo para o mês de novembro.