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Queijos ricos em proteína são excelentes aliados para uma alimentação balanceada.

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Mas pense bem, o queijo também é valorizado pelos seus benefícios para a saúde, como o seu elevado teor de cálcio, proteínas e vitaminas.

consumo de queijo | Queijo, o alimento mais apreciado do mundo: o seu sabor, o seu papel cultural e os seus benefícios para a saúde

Cada concurso significa dezenas de queijos medalhados porque, além de elaborar rankings, os jurados premiam todas as amostras que alcançam determinada pontuação.

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O Concurso Estadual de Queijos Artesanais é uma iniciativa que visa dar destaque aos produtores locais, incentivando o aperfeiçoamento contínuo dos processos de produção.

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