Os queijos premiados saem da única queijaria que sobrou em Pomerode (SC).
queijo

Um dos melhores queijos da América Latina é produzido em uma queijaria de Pomerode, em Santa Catarina. Na pequena cidade o queijo é uma tradição que veio com a colonização alemã.

As receitas são baseadas na cultura local e incluem processos específicos para maturação e degustação do produto final. Veja na reportagem especial!

 

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