A majestosa Manteiga Veneza e o Doce Leite, dois produtos derivados do leite, que é matéria-prima da unidade desde sua fundação, que aconteceu em 30 de abril de 1953, nascendo antes de Nova Venécia ser emancipada.
Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.
Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.
Ativa há 70 anos e trazendo por todas as sete décadas um gostinho de afetividade, a Veneza é uma empresa veneciana, com a cara e a alma da gente desta região. Acompanhe mais na reportagem de Cintia Zaché.

Com todo tempo de existência e de atividade interrupta, a cooperativa completa Bodas de Vinho, com a permanência dos seus dois primeiros produtos lançados: a majestosa Manteiga Veneza e o Doce Leite, dois produtos derivados do leite, que é matéria-prima da unidade desde sua fundação, que aconteceu em 30 de abril de 1953, nascendo antes de Nova Venécia ser emancipada.

O sucesso hoje se esbarra com as mudanças que aconteceram na instituição, fazendo com que, decisões se unissem à melhorias. Em 1972 foi época da unidade ter um novo nome comercial: Coopnorte, que trouxe a junção e ampliação de novas das atividades.

A partir daí, um novo marco se iniciou, e os produtos que eram fabricados na época, passaram a levar a marca Veneza, uma homenagem aos fundadores do município veneciano.

A Coopnorte se expandiu rapidamente e sua determinação, compromisso e espírito pioneiro, a levaram a cravar no município, uma indústria muito bem-sucedida, com atendimento a diversos municípios e incorporando outras cooperativas. Em 1978, a instituição ganhou sua própria sede administrativa.

A empresa veneciana foi incorporada à Cooperativa Nater Coop, tendo como presidente Denilson Potratz, e hoje, conta mais de 20 mil cooperados ativos trazendo na bagagem 60 mixer de produtos.

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» Cooperativa de Laticínios de Nova Venécia foi fundada no dia 30 de abril de 1953
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Produção e eficiência

Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.

A empresa é sinônimo por revolucionar a cozinha, com pensamentos de praticidade e conveniência, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
Um mapa de sucesso que se aplica até hoje, a Veneza é uma empresa que se preocupa com a saúde e bem estar de seus consumidores, trazendo também produtos sem açúcar, fit e light.

Ao celebrar sete décadas, a Cooperativa continua convencida de que para ter sucesso ao longo prazo, precisa criar valor para seus cooperados, para as comunidades em que opera, e a sociedade como um todo.

Década de 90

Nascendo com o propósito de levar consigo a marca veneciana Brasil afora, foi na década de 1990, que a Veneza começou a buscar novos mercados e direcionou suas atividades para a industrialização de queijos. A inovação deu tão certo que, hoje, outro grande potencial da indústria é o queijo muçarela.

Inicio

Foi um grupo formado por 17 produtores de leite, mudaram a história do que hoje é a Veneza. São eles os fundadores: Alice Neves; Antônio Cunha; Antônio Daher; Braulino Bonomo; César Pansiere; Dacílio Duarte Santos; Firmino Theodoro de Souza; Guilherme Ferreira lima; João Marcarini; Jocundo Cypriano; José Pansiere; José Flores; Milton de Oliveira; Octávio Ayres de Farias; Tito dos Santos Neves; Vicente Tagliaferre; Zenor Pedrosa Rocha.


Presidente da Nater Coop destaca importância da marca Veneza

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“Uma marca que chega aos seus 70 anos como a Veneza é sinônimo de fruto de muito trabalho, envolvidas muitas mãos, e isso, destacando também, o início lá atrás, desde quando houve a união dos primeiros associados. Toda esta dedicação culmina na mesa do consumidor. A Veneza sempre se destaca pelos seus valores, é uma marca de grande credibilidade, e por conta de todos estes fatores, a marca já completa sete décadas. Temos que parabenizar e aplaudir. A Nater Coop é uma cooperativa com 50 anos de vida, que cresceu rapidamente, inovou, diversificou suas atividades e recentemente, incorporou-se à Veneza. A Nater Coop sempre está em busca de novas tecnologias e, estamos em busca sempre de atender as demandas de nossos cooperados”
Denilson Potratz, presidente da Nater Coop
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“O avanço que a Veneza teve nos últimos quatro anos, fez com que a indústria se tornasse mais robusta, levando sempre à mesa dos consumidores, produtos de qualidade. A marca há 70 anos não deixa de inovar, buscando atender nossos consumidores de forma saudável, com qualidade, e agora incorporada a Nater Coop,  ofertamos mais de 60 produtos do mix. Um dos nossos diferenciais é que, a empresa traz a produção de leite vinda das mãos de famílias de cooperadoss, que após a fabricação dos produtos, cada alimento chega à mesa de famílias de várias localidades. Somos uma marca e fazemos parte da cooperativa Nater Coop, com o contínuo propósito de unir famílias que alimentam famílias. Agora, em 2023 é um ano de aniversário desta marca,  que está viva no mercado há tantos anos, trazendo orgulho, solidez e afetividade ao povo veneciano”
Erik Pagung, vice-presidente de Operações da Nater Coop

Produtos Veneza no dia a dia de muitos brasileiros

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Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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