ESPMEXENGBRAIND
4 abr 2026
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A majestosa Manteiga Veneza e o Doce Leite, dois produtos derivados do leite, que é matéria-prima da unidade desde sua fundação, que aconteceu em 30 de abril de 1953, nascendo antes de Nova Venécia ser emancipada.
Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.
Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.

Ativa há 70 anos e trazendo por todas as sete décadas um gostinho de afetividade, a Veneza é uma empresa veneciana, com a cara e a alma da gente desta região. Acompanhe mais na reportagem de Cintia Zaché.

Com todo tempo de existência e de atividade interrupta, a cooperativa completa Bodas de Vinho, com a permanência dos seus dois primeiros produtos lançados: a majestosa Manteiga Veneza e o Doce Leite, dois produtos derivados do leite, que é matéria-prima da unidade desde sua fundação, que aconteceu em 30 de abril de 1953, nascendo antes de Nova Venécia ser emancipada.

O sucesso hoje se esbarra com as mudanças que aconteceram na instituição, fazendo com que, decisões se unissem à melhorias. Em 1972 foi época da unidade ter um novo nome comercial: Coopnorte, que trouxe a junção e ampliação de novas das atividades.

A partir daí, um novo marco se iniciou, e os produtos que eram fabricados na época, passaram a levar a marca Veneza, uma homenagem aos fundadores do município veneciano.

A Coopnorte se expandiu rapidamente e sua determinação, compromisso e espírito pioneiro, a levaram a cravar no município, uma indústria muito bem-sucedida, com atendimento a diversos municípios e incorporando outras cooperativas. Em 1978, a instituição ganhou sua própria sede administrativa.

A empresa veneciana foi incorporada à Cooperativa Nater Coop, tendo como presidente Denilson Potratz, e hoje, conta mais de 20 mil cooperados ativos trazendo na bagagem 60 mixer de produtos.

Veneza comemora 70 anos 30
» Cooperativa de Laticínios de Nova Venécia foi fundada no dia 30 de abril de 1953
Veneza comemora 70 anos 31

Produção e eficiência

Marcada por uma produção eficiente, a Veneza aponta no mercado com ideais em nutrição, qualidade, segurança, e sabor, somando cooperados do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.

A empresa é sinônimo por revolucionar a cozinha, com pensamentos de praticidade e conveniência, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
Um mapa de sucesso que se aplica até hoje, a Veneza é uma empresa que se preocupa com a saúde e bem estar de seus consumidores, trazendo também produtos sem açúcar, fit e light.

Ao celebrar sete décadas, a Cooperativa continua convencida de que para ter sucesso ao longo prazo, precisa criar valor para seus cooperados, para as comunidades em que opera, e a sociedade como um todo.

Década de 90

Nascendo com o propósito de levar consigo a marca veneciana Brasil afora, foi na década de 1990, que a Veneza começou a buscar novos mercados e direcionou suas atividades para a industrialização de queijos. A inovação deu tão certo que, hoje, outro grande potencial da indústria é o queijo muçarela.

Inicio

Foi um grupo formado por 17 produtores de leite, mudaram a história do que hoje é a Veneza. São eles os fundadores: Alice Neves; Antônio Cunha; Antônio Daher; Braulino Bonomo; César Pansiere; Dacílio Duarte Santos; Firmino Theodoro de Souza; Guilherme Ferreira lima; João Marcarini; Jocundo Cypriano; José Pansiere; José Flores; Milton de Oliveira; Octávio Ayres de Farias; Tito dos Santos Neves; Vicente Tagliaferre; Zenor Pedrosa Rocha.


Presidente da Nater Coop destaca importância da marca Veneza

Veneza comemora 70 anos 32
“Uma marca que chega aos seus 70 anos como a Veneza é sinônimo de fruto de muito trabalho, envolvidas muitas mãos, e isso, destacando também, o início lá atrás, desde quando houve a união dos primeiros associados. Toda esta dedicação culmina na mesa do consumidor. A Veneza sempre se destaca pelos seus valores, é uma marca de grande credibilidade, e por conta de todos estes fatores, a marca já completa sete décadas. Temos que parabenizar e aplaudir. A Nater Coop é uma cooperativa com 50 anos de vida, que cresceu rapidamente, inovou, diversificou suas atividades e recentemente, incorporou-se à Veneza. A Nater Coop sempre está em busca de novas tecnologias e, estamos em busca sempre de atender as demandas de nossos cooperados”
Denilson Potratz, presidente da Nater Coop
Veneza comemora 70 anos 33
“O avanço que a Veneza teve nos últimos quatro anos, fez com que a indústria se tornasse mais robusta, levando sempre à mesa dos consumidores, produtos de qualidade. A marca há 70 anos não deixa de inovar, buscando atender nossos consumidores de forma saudável, com qualidade, e agora incorporada a Nater Coop,  ofertamos mais de 60 produtos do mix. Um dos nossos diferenciais é que, a empresa traz a produção de leite vinda das mãos de famílias de cooperadoss, que após a fabricação dos produtos, cada alimento chega à mesa de famílias de várias localidades. Somos uma marca e fazemos parte da cooperativa Nater Coop, com o contínuo propósito de unir famílias que alimentam famílias. Agora, em 2023 é um ano de aniversário desta marca,  que está viva no mercado há tantos anos, trazendo orgulho, solidez e afetividade ao povo veneciano”
Erik Pagung, vice-presidente de Operações da Nater Coop

Produtos Veneza no dia a dia de muitos brasileiros

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