GDT Pulse – Assim como ocorreu em agosto e novembro de 2022, em janeiro de 2023 foram realizados 3 GlobalDairyTrade Pulse (GDTp).
GDTp

Depois do GDTp014 de 24 de janeiro, vem o GDTp015, nesta manhã de terça-feira. Em um evento rápido, como deve ser a plataforma, de 27 minutos, foram negociadas 970 toneladas de leite em pó integral (WMP), das 1.000 toneladas ofertadas.

É a primeira vez que o WMP tem uma cotação no GDTp (US$ 3.303/tonelada) maior do que a do GDT anterior (US$ 3.218/tonelada).

O que vinha ocorrendo, desde o lançamento da nova plataforma, em agosto de 2022, é que o GDTp reduzia o preço do WMP negociado no GDT imediatamente anterior.

Esta trajetória foi interrompida, podendo indicar que a pressão para baixo nas cotações do WMP, que iniciaram em junho de 2022, está diminuindo, e o patamar mínimo já tenha sido alcançado.

Acesse ao resultado do último GDTp

 

 

Leia também: Soro de leite: Como transformar um problema num negócio e Como o lixo de um homem é o tesouro de outro homem – eDairyNews-BR ??

 

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Um grupo de pesquisadores argentinos publicou um estudo na renomada revista internacional Frontiers in Nutrition que avaliou os benefícios do consumo frequente de iogurte para a prevenção e o controle do diabetes tipo 2 e da obesidade.

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