Cuiabá recebe com entusiasmo o 1º Encontro de Laticínios, organizado pelo Grupo Mais Food. Durante os dias 4 e 5 de junho, o evento reúne laticinistas, fornecedores e especialistas para explorar soluções e inovações no setor lácteo. É a chance perfeita para conectar, aprender e crescer.
A abertura aconteceu na manhã desta terça-feira(04), no Centro de Eventos do Senai, com a presença de autoridades, empresários e produtores rurais de todo o estado.
Depois do sucesso nas quatro edições anteriores realizadas em Marabá, no Pará, Jussara Rocha, organizadora do evento, vê grande potencial em Mato Grosso.
“Aqui tem muita capacidade para o aumento e profissionalização do laticínio. Este evento é fundamental para unir produtores e indústrias, criando produtos com maior valor agregado,” destaca.
Aperte o play e confira a entrevista feita para o Agronews.
Setor lácteo em Mato Grosso
Em entrevista para o Agronews, o deputado estadual Gilberto Cattani, presidente da Frente Parlamentar do Leite da Assembleia Legislativa ressaltou necessidade de valorização do produtor de leite e parabenizou a iniciativa. “Precisamos que a cadeia láctea em Mato Grosso seja reconhecida por sua qualidade.
É essencial que o produtor possa valorizar seu produto, fortalecendo a cadeia produtiva e promovendo a profissionalização do setor.
Hoje nós estamos vendo aqui também esse evento magnífico, está sendo feito como um seminário para que as pessoas possam ter mais conhecimento, ter acesso a indústria, a produtos que possam melhorar as pequenas indústrias, principalmente as artesanais. E isso nos deixa muito feliz.” avalia Cattani.
Francisco Vuolo, Secretário de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico de Cuiabá, vê o 1º Encontro dos Laticínios como uma oportunidade para fortalecer a bovinocultura leiteira no estado. “Um evento como este enriquece a cadeia produtiva do leite, desde a preparação do solo até a comercialização dos produtos.
Queremos descobrir alternativas para beneficiar tanto pequenos quanto grandes produtores. Então, é um evento extremamente importante. A expectativa é que, para que se encontrem diversas alternativas e propostas para o desenvolvimento do nosso estado de Mato Grosso.” diz Vuolo.
Para Sílvio Rangel, presidente da Federação das Indústrias no Estado de Mato Grosso (FIEMT), o setor lácteo tem um papel econômico crucial. “É uma cadeia muito importante para o Estado, para a economia, principalmente as economias regionais, porque ele trabalha com os pequenos produtores e isso viabiliza algumas regiões importantes do estado.
Porque o leite e os derivados são importantes para a saúde humana. Então, a gente vê que esse evento pode ser realmente o impulsionador dessa cadeia tão importante e que sofre muito vezes por falta de políticas públicas que sejam eficientes para esse setor. E a gente tem feito um trabalho na Federação para fortalecer os nossos sindicatos.” explica.
Leonir Chaves, presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado de Mato Grosso – Sindlat, reforça o trabalho realizado pelas entidades representativas e enaltece a oportunidade gerada com o evento em Cuiabá. “Esta é uma grande oportunidade para a indústria láctea se atualizar e se profissionalizar. A feira em Cuiabá está no mesmo nível das melhores feiras nacionais e internacionais,” afirma Leonir, mostrando confiança no evento.
Celso Nogueira, presidente do Sindicato Rural de Cuiabá, destacou a necessidade de mais união entre os elos da cadeia produtiva. “A união é essencial para o crescimento do setor. Precisamos trabalhar juntos para melhorar a qualidade dos produtos lácteos e fortalecer a cadeia produtiva junto ao consumidor.” conclui Nogueira.
A preocupação com o meio ambiente também foi abordada durante o evento. Sonayde Borges – Diretora da Descartável Embalagens, que participa como expositora, acredita no potencial industrial de Mato Grosso. “Nós estamos investindo muito em tecnologia e novos recursos em soluções para poder embalar os produtos que chegam ao nosso lar.
O diferencial hoje da Descartável Embalagens é produzir embalagens 100% recicladas, em embalagens 100% ecológicas, que é uma preocupação muito grande da nossa empresa e da nossa contribuição ao meio ambiente.“, comenta.
Com foco em inovação, tecnologia e sustentabilidade, o evento promete fortalecer a cadeia produtiva e promover o desenvolvimento econômico regional. O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios conta com o apoio das entidades: Confederação Nacional da Indústria (CNI), Federação das Indústrias de Mato Grosso (Fiemt), Serviço Social da Indústria de Mato Grosso (Sesi MT), Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial de Mato Grosso (Senai MT), Instituto Euvaldo Lodi (IEL MT), Sindicato das Indústrias de Laticínios de Mato Grosso (Sindilat MT), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae MT).
