A Cooperativa Dália Alimentos decidiu colocar o futuro da atividade leiteira no centro de sua estratégia com o lançamento do Dália+100, evento que pretende discutir os próximos cem anos de trabalho cooperativo junto aos produtores associados.
A iniciativa acontecerá em 8 de julho, em Encantado, reunindo produtores, técnicos e especialistas em torno de temas ligados à continuidade da produção de leite.
Mais do que um encontro técnico, a proposta evidencia uma preocupação crescente dentro da cadeia leiteira: a necessidade de construir planejamento de médio e longo prazo em um setor pressionado por mudanças econômicas, sucessão familiar e permanência das novas gerações no campo.
Segundo Fernando Oliveira de Araujo, gerente da Divisão Produção Agropecuária da cooperativa e integrante da comissão organizadora, a intenção é criar um espaço de reflexão sobre desafios e oportunidades da atividade leiteira. A programação foi estruturada principalmente para o quadro social da cooperativa, mas também busca atrair entidades setoriais e órgãos governamentais, ampliando a repercussão do debate.
O eixo central do evento conecta três temas diretamente ligados à sustentabilidade econômica da produção: geração de renda, sucessão familiar e leitura de mercado.
A abertura da programação será com a palestra “Conhecimento e ações que geram renda, crescimento e continuidade na atividade leiteira”, conduzida pelo engenheiro agrônomo Wagner Beskow, mestre e doutor em Produção Animal. O tema reforça uma visão cada vez mais empresarial da atividade, associando conhecimento técnico à permanência do produtor no setor.
Na sequência, o debate sobre sucessão familiar ganhará espaço com Cilotér Borges Irribarren, diretor e sócio-proprietário da Safras & Cifras. A palestra abordará a transição entre gerações dentro das empresas rurais, tema que vem se consolidando como um dos principais desafios estruturais da cadeia leiteira.
À tarde, o foco se desloca para o mercado. O CEO da AgriPoint, empresa responsável pelo MilkPoint e outras plataformas de treinamento, falará sobre o futuro do mercado do leite, trazendo uma leitura voltada às transformações da cadeia e às perspectivas do setor.
A programação ainda prevê a participação de outro especialista do segmento leiteiro, cuja confirmação segue em andamento.
O formato das inscrições também mostra o caráter estratégico do encontro. Nesta primeira etapa, o acesso será direcionado aos associados da cooperativa, por meio dos delegados responsáveis pelos grupos ou dos técnicos das propriedades. Somente após 12 de junho as inscrições serão abertas para a comunidade em geral.
Com apoio de empresas e instituições ligadas ao agro e ao leite, o Dália+100 sinaliza uma tentativa de ampliar o debate sobre continuidade da produção leiteira para além das questões operacionais do dia a dia, colocando planejamento, sucessão e visão de mercado como pilares da próxima fase da atividade.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Independente
