A produção de leite de uma vaca chamou atenção no Paraguai ao alcançar um resultado histórico durante a nona edição da Expo Coprolanda.
O animal chegou a 108,7 litros de leite em apenas três ordenhas, estabelecendo um novo recorde da competição e mostrando que uma marca desse nível não depende apenas do potencial individual da vaca, mas de todo o sistema de manejo construído ao redor dela.
A campeã pertence ao Tambo e Cabaña Penner, propriedade que trabalha com melhoramento genético do rebanho leiteiro. O desempenho registrado no evento superou com ampla margem a marca anterior da competição: dois anos antes, outra vaca havia alcançado 92,99 litros em três ordenhas.
O resultado foi anunciado diante do público da feira agropecuária e comemorado por organizadores, criadores e produtores rurais. Mas, para o proprietário David Penner, o recorde não representa apenas uma grande produção em um único dia. Ele é consequência de um trabalho desenvolvido durante anos.
Segundo Penner, três fatores foram decisivos para alcançar a marca: seleção genética, conforto animal e nutrição adequada. O produtor também destacou o papel dos funcionários da propriedade, responsáveis pelos cuidados diários que permitiram chegar ao resultado.
Uma vaca que já demonstrava potencial
Antes de se tornar recordista de produção, a vaca era vista principalmente como um animal de exposição, valorizado pela sua conformação física e pelas características apreciadas em competições.
Durante uma avaliação, Penner percebeu que o animal apresentava um porte diferente e acreditou que ela poderia ter desempenho acima da média também na produção de leite.
A partir dessa observação, a equipe passou a preparar a vaca para disputar o concurso, com cuidados direcionados à alimentação, manejo e bem-estar.
O potencial começou a aparecer logo no primeiro parto. De acordo com o criador, uma vaca de primeira cria costuma produzir cerca de 50 litros de leite por dia, podendo chegar a aproximadamente 60 litros em casos considerados muito bons.
A campeã alcançou esse nível já na primeira lactação, sinalizando que poderia evoluir ainda mais nas próximas fases produtivas.
O manejo por trás dos 108,7 litros
O recorde alcançado na Expo Coprolanda aconteceu apenas 42 dias após o parto, segundo informações de Penner.
Para o produtor, a genética teve papel fundamental, mas não foi o único elemento responsável pelo desempenho. O resultado exigiu uma combinação entre alimentação equilibrada, conforto dos animais, acompanhamento da saúde do rebanho e atenção constante ao manejo.
Entre os pontos destacados pelo criador está também o cuidado com a conformação do úbere, característica acompanhada pela equipe por influenciar a eficiência da ordenha e a longevidade produtiva das vacas.
A produção excepcional, portanto, foi resultado de um processo contínuo: identificar potencial, preparar o animal e criar condições para que essa capacidade pudesse ser expressada.
O próximo passo: transformar recorde em genética
Após a conquista, o objetivo do Tambo e Cabaña Penner é preservar o potencial genético da vaca.
Segundo David Penner, a intenção é que o animal volte a emprenhar e posteriormente participe de um programa de produção de embriões, permitindo transmitir suas características para futuras gerações.
Para o criador, encontrar uma vaca com esse nível de produção é algo raro, e por isso a prioridade agora é aproveitar esse patrimônio genético.
O recorde de 108,7 litros, segundo Penner, representa o reconhecimento de um projeto construído ao longo de muitos anos, em que genética, manejo e cuidado com o animal caminharam juntos para alcançar uma marca histórica.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por Diário do Litoral
