A Embrapa Pecuária Sudeste (SP) desenvolveu um aplicativo para que produtores identifiquem fragilidades no uso da água e no manejo de dejetos da pecuária leiteira.
O aplicativo faz o diagnóstico e o monitoramento do manejo hídrico e de dejetos nas propriedades que lavam a sala de ordenha diariamente.
Gratuito, o Índice de Desempenho Hídrico da Produção Leiteira (IDH Leite Embrapa) está disponível na Google Play em português, espanhol e inglês, funciona sem internet e gera relatórios em PDF baseados na operação do dia.
Julio Palhares, pesquisador da Embrapa e idealizador do IDH Leite, a solução foi feita para dar dimensão do desempenho da água ao produtor em fazendas de leite. “Os aplicativos de avaliação ambiental existentes costumam ser generalistas, abrangendo diversos tipos de produção animal, o que resulta em respostas muito amplas que pouco auxiliam na tomada de decisão”, conta Palhares.
O app pretende simplificar a análise realizada por técnicos e, principalmente, auxiliar na tomada de decisões sobre melhorias dos processos.
O pecuarista deve fazer um cadastro com informações sobre o perfil da propriedade, como o número de animais (vacas em lactação, vacas secas e novilhas), produção diária de leite total e por vaca, além de dados sobre licenciamento ambiental e sobre outorga de uso da água.
Na sequência, o produtor responde 35 perguntas divididas em três dimensões: quantidade de água, qualidade da água e manejo de dejetos. Ao final, as respostas geram uma “pontuação” para entender as condições do sistema produtivo.
Se a propriedade for classificada abaixo da recomendada, o aplicativo indica as práticas para que o manejo hídrico e o de dejetos alcancem o patamar mínimo necessário. “A ferramenta avalia a situação atual e oferece um guia para evolução. A melhoria depende da boa vontade do produtor em conjunto com o técnico, além de planejamento para implementar as recomendações”, destaca o pesquisador.
De acordo com Palhares, o aplicativo também ajuda os produtores a adequar suas propriedades à legislação sobre o meio ambiente e facilita comunicar à sociedade sua responsabilidade ambiental.
Ele lembra que a bovinocultura de leite é uma atividade intensiva no uso de água. “Hoje, os consumidores mais conscientes demandam informações sobre produção sustentável, como no caso do uso da água nos processos produtivos. O aplicativo traz transparência ambiental às fazendas leiteiras”, conclui.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por Globo Rural
