O dado é positivo também para o mercado brasileiro de produção de leite, que verá uma menor pressão nos custos de alimentação das vacas, em especial, dos compostos de milho e soja.
Apesar disso, produtores têm enfrentado dificuldades. O preço da alimentação animal está aumentando desde agosto de 2020 e, após altas em 2021, subiram ainda mais 20% em 2022.
Neste momento, a pastagem é primordial para garantir a produção, uma vez que a matéria prima de qualidade deriva da boa alimentação das vacas. Uma das alternativas parece coisa de cinema, mas não é.
“De maneira geral, observamos ganho em qualidade do leite avaliado principalmente sob os critérios de Teor de Gordura, Teor de Proteína, Contagem de Células Somáticas (CCS) no lote de animais que se alimentaram nas áreas tratadas em relação às áreas testemunhas”, conta Marcelo Leonessa, CEO da Effatha Technology.
No Sitio Congo, localizado na Zona Rural de Limoeiro do Norte (CE), Adosmiro Chaves utilizou o sistema por dois meses. Segundo ele, houve mudanças significativas no campo e nos animais.
“Na parte da agricultura reparamos em uma melhor rebrota, o capim cresceu com mais qualidade. Isso refletiu também na produção de leite dos animais, aumentando a média produzida pelas vacas por dia”, explica Chaves.
De acordo com dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o Brasil é considerado o terceiro maior produtor de leite do mundo, com mais de 34 bilhões de litros por ano, e responde por 66% do volume total de leite produzido nos países que compõem o Mercosul.
Neste mercado dinâmico e em expansão, a qualidade do produto é essencial para que o produtor se destaque. Segundo Neila Mara Xavier Nobre, algo que a tecnologia Effatha também proporcionou “Nós temos dados de laboratório atestando a qualidade de nosso leite, com o aumento de gorduras e proteínas, o que resulta numa bonificação do latifúndio”, destaca.
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