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5 dez 2024
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36 toneladas de manteiga foram recolhidas nos EUA porque a embalagem não informava que continha leite.
Sim, você leu certo. A embalagem da manteiga da LLC não especificava que era feita com leite.
Sim, você leu certo. A embalagem da manteiga da LLC não especificava que era feita com leite.

A cada dia lemos notícias absurdas, ridículas, polêmicas, um festival de clickbait por aí. Mas o que ficamos sabendo ontem sobre a retirada de um lote de manteiga dos supermercados Costco nos EUA supera a capacidade de surpresa de qualquer pessoa minimamente racional.

 

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Primeiro, vamos ao contexto

A FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos) ordenou a retirada de 80.000 libras de manteiga – mais de 36.000 quilos! – dos supermercados Costco, porque na etiqueta não constava que o produto continha leite.

Pois é…

Sim, você leu certo. A embalagem da manteiga produzida pela Continental Dairy Facilities Southwest LLC não especificava que era feita com leite, e a FDA considera que, como o leite é classificado como um alérgeno, isso precisa estar detalhado no rótulo.

É claro que a reação dos consumidores nas redes sociais foi com humor, ironia, mas também com muita indignação. E não é para menos: se alguma autoridade acha que as pessoas precisam ser avisadas de que manteiga é feita com leite, temos um problema.

EDAIRY MARKET | O Marketplace que Revolucionou o Comércio Lácteo

Ou melhor, as autoridades têm um problema. Depois não entendem por que os resultados das eleições mundo afora têm sido como têm sido.

Se continuarem tratando os consumidores como crianças imaturas que precisam de alertas até sobre o fato de que leite contém leite, vão continuar se surpreendendo com os resultados das próximas eleições.

 

Damián Morais

EDAIRYNEWS

 

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As bebidas proteicas se consolidaram como uma alternativa ao snack tradicional’, escreve a diretora da Tetra Pak.

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