Em janeiro de 2025, o preço do leite ao produtor registrou uma alta de 2,7%, o que reflete uma valorização no setor.
No entanto, a balança comercial de leite e derivados do Brasil apresenta uma situação desafiadora, com um déficit de US$ 93 milhões no primeiro bimestre de 2025.
Enquanto as exportações mostram crescimento, as importações continuam a aumentar, o que coloca pressão sobre o mercado interno. A seguir, vamos analisar esses movimentos e suas implicações para a indústria láctea.