estrategias | Inovação em leite para cuidar do seu 2º cérebro

A Lactogal tem assumido e cumprido o desafio de antecipar as tendências de consumo dos portugueses oferecendo uma ampla gama de produtos com mais Proteína, Lácteos Sem Lactose, entre outros, segmentos cujo dinamismo e pertinência se refletem em crescimentos a dois dígitos, de acordo com os dados e estudos de mercado.

Segmentos de valor para os lácteos e para o consumidor, agora surpreendido na categoria de Leite, com uma proposta com benefícios específicos ao nível do bem-estar digestivo e imunitário (modulação do microbioma).

Tecnologia inovadora

Matinal Livre é pioneiro pela adição de fermentado de bifidobactérias tindalizadas, com recurso a uma tecnologia que preserva as suas propriedades benéficas em produtos ambiente , prescindindo de refrigeração. Com Matinal Livre, a marca Matinal antecipa o futuro do leite e assume-se como game changer da categoria.

Asseguradas a tecnologia, o expertise e as evidências científicas decorrentes de um forte investimento, é fundamental agora garantir a perceção dos benefícios para gerar captação. Com esta inovação a Lactogal projeta também o seu dinamismo e ambição, colocando Portugal a liderar esta inovação a nível europeu.

O eixo intestino-cérebro

Matinal Livre é uma Inovação que estimula a descoberta ou o aprofundamento da importância do bom funcionamento daquele que hoje conhecemos como o segundo cérebro. Efetivamente o aparelho digestivo é muito mais do que unicamente responsável pela receção e decomposição dos alimentos e absorção dos nutrientes para o sangue.

Segundo a SPIMP, “O microbioma humano pode ser entendido como a comunidade de microrganismos que habitam os diversos nichos corporais, considerando a sua função no organismo e as interações entre si. Estudos recentes têm vindo a identificar o papel do microbioma intestinal na comunicação bidirecional entre o intestino e o cérebro, definindo o que se conhece como “eixo intestino- cérebro” por via da caracterização da forma como este influencia a saúde e o bem-estar.

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A abordagem dietética está diretamente relacionada ao eixo intestino-cérebro devido à influência significativa que a dieta exerce sobre a composição e função do microbioma intestinal.” E acrescenta: “A reconstituição do microbioma pode ser promovida através da administração de microrganismos vivos ou inanimados que, quando entregues em quantidades adequadas, conferem um benefício ao hospedeiro, respetivamente probióticos ou posbióticos.”

Bem-estar como escolha

59% dos consumidores europeus referem que são sempre, ou frequentemente influenciados, pela forma como os produtos impactam a sua saúde e bem-estar (Fonte: GlobalData Consumer Surveys 2024). Considerando diversos indicadores, ganham nova relevância todos os produtos que promovem o bem-estar de forma holística e sustentável.
A própria SPIMP avança com a ideia de que “A nutrição de precisão oferece um potencial para gestão de doenças através da dieta e da modulação intestinal para melhorar a qualidade de vida e a longevidade”.

A inovação na Lactogal continuará a ser uma aposta, proporcionando a melhoria de metas coletivas e individuais de saúde e bem-estar. Com propósito, know-how e um forte investimento, a empresa persegue a oferta de soluções e de experiências que integram uma abordagem holística, com soluções que primam cada vez mais pela excelência.