A inclusão do iogurte de leite de cabra na merenda escolar, para o deputado, é uma forma de socorrer os pequenos produtores locais que dependem da venda do leite para sobreviver.
“Deixo aqui a sugestão de incluir o iogurte de leite de cabra na merenda escolar da região do Cariri. E faço isso olhando para o eixo dos produtores de leite de lá.
Essa é uma das regiões mais pobres do nosso estado e sendo assim, a saída pra esses homens e mulheres é a produção de leite. Se for incluído o iogurte e toda criança conseguir consumir, serão 20 mil litros de leite por semana e 80 mil ao mês. Isso fará a cadeia produtiva e a engrenagem financeira daquela região voltar a funcionar e crescer”, destacou o deputado.
O parlamentar também fez a defesa da inclusão do abacaxi na merenda escolar na Paraíba. “Nosso estado tem uma cultura muito forte do abacaxi e precisamos incentivar a sua produção. Esse é um importante item a ser incluído também na merenda das nossas crianças nas escolas”, disse.
“Precisamos debater este tema e saber se corremos o risco de mais um período de estiagem. A nossa Paraíba foi devastada com a última grande seca que se estendeu de 2012 a 2018. Perdemos todas as lavouras, nosso rebanho foi quase que extinto e os paraibanos tiveram dificuldades para colocar comida no prato e até ter água para utilizar no básico. É preciso que o Governo do Estado esteja preparado para socorrer os paraibanos”, disse Tovar.
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