Da Fazenda Laticínio Cizeski de Morro da Fumaça, recebeu neste final de semana a medalha de Bronze no 6º concurso nacional do “Prêmio Queijo Brasil”.
O empreendimento fumacense ganhou nas categorias Queijo Colonial e Tradicional, Colonial/Diamante/Contestado.
Foram avaliados pelos jurados a aparência, aroma, textura, sabor e adequação ao estilo dos queijos inscritos. O objetivo do concurso é reconhecer e valorizar os produtores, incentivando a melhoria da qualidade dos queijos.
“Foi nosso primeiro concurso e concorremos com mais de mil queijos inscritos. Nosso sentimento é de alegria e gratidão por ter esse reconhecimento.
Trazer ao município esse certificado com medalha de bronze é muito gratificante, mostra que estamos no caminho certo. Estamos muito felizes”, destaca a produtora Da Fazenda Laticínio Cizeski , Greice Studzinski Cizeski.
O concurso aconteceu durante a Feira do Prêmio Queijo Brasil 2023, realizado no Parque Vila Germânica, em Blumenau. Foram quase 200 cidades brasileiras, representando 18 estados.
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