O mercado lácteo brasileiro entra em 2025 sob a influência de múltiplos fatores que desafiam a previsibilidade do setor.
No cenário internacional, as tarifas unilaterais impostas pelos Estados Unidos elevam a incerteza econômica global, enquanto a produção mundial de lácteos se ajusta à demanda, refletindo em uma leve retração dos preços internacionais.
No Brasil, a economia mantém projeções de crescimento, mas enfrenta desafios como inflação, juros altos e a gestão dos gastos públicos.
Além disso, o início da entressafra pressiona a oferta interna de leite, enquanto a demanda da indústria segue firme, sinalizando um possível aumento nos preços ao produtor.
As importações continuam elevadas, reforçando a necessidade de estratégias para fortalecer a competitividade do leite brasileiro.
