A produção de leite segue em expansão nas principais regiões exportadoras, configurando um mercado internacional bem abastecido.
Ainda assim, os preços das commodities lácteas encontram suporte recente, impulsionados por maior atividade de compra e por distorções logísticas que alteram o fluxo global de produtos.
O crescimento produtivo é consistente. Na Nova Zelândia, a produção de sólidos de leite avançou mais de 7% em fevereiro na comparação anual, estabelecendo um novo recorde para o mês. Nos Estados Unidos, a produção também aumentou, com alta de 2,9%, sustentada pela expansão contínua do rebanho, que atingiu seu maior nível em três décadas. Esse movimento reforça uma base de oferta sólida e crescente no mercado internacional.
Na Austrália, a trajetória é de recuperação, mas com nuances relevantes. O país acumula três meses consecutivos de crescimento anual, com alta de 0,6% em fevereiro. No entanto, no acumulado da safra, a produção ainda permanece 1% abaixo, indicando que a melhora recente não reverte totalmente o desempenho anterior. Além disso, o avanço é desigual entre regiões.
Nova Gales do Sul e Tasmânia puxam o crescimento, apoiadas por condições sazonais favoráveis, enquanto a Austrália do Sul segue em queda, evidenciando uma recuperação heterogênea. Ao mesmo tempo, observa-se aumento no teor de sólidos, tanto em proteína quanto em gordura, o que eleva o potencial de valorização industrial da matéria-prima.
Mesmo diante dessa oferta robusta, os preços não cedem na mesma proporção. Um dos fatores centrais é o aumento recente das compras por parte de importadores, que buscam garantir abastecimento, sustentando a demanda no curto prazo. Esse comportamento atua como contraponto direto à pressão típica de um mercado amplamente abastecido.
Outro elemento determinante vem da logística internacional. Dificuldades no fluxo de produtos europeus para o Oriente Médio abriram espaço para a origem Oceania, que passou a operar com prêmio. Esse diferencial não decorre de restrições produtivas locais, mas de uma reconfiguração temporária das rotas comerciais, que altera a competitividade relativa entre origens.
No comércio exterior australiano, essa dinâmica se reflete em um desempenho misto. Os volumes exportados recuaram 1% até janeiro, pressionados principalmente pela queda nas exportações de manteiga e soro, que perderam força em relação ao ano anterior. Em contrapartida, houve recuperação nas exportações de leite fluido, contribuindo para estabilizar a atividade comercial.
Apesar da retração em volume, o valor das exportações cresceu 2,7% no mesmo período. O avanço foi sustentado por preços mais elevados e por um mix mais valorizado, com destaque para leite em pó e leite fluido. O resultado indica que, mesmo em um contexto de ajuste de volumes, a geração de receita pode ser preservada por meio de preços e composição de portfólio.
O quadro atual combina, portanto, expansão de oferta com sustentação de preços por fatores de demanda e logística. A leitura de mercado não está apenas na quantidade produzida, mas na forma como fluxos comerciais e decisões de compra estão redefinindo o equilíbrio no curto prazo.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Dairy Global
