Um sistema de inspeção eficaz é fundamental para garantir a segurança alimentar da cadeia láctea.
A auditora-fiscal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), doutora Beatris Kuchenbecker apresentou como o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA) tem contribuído para organizar os serviços de inspeção estatual e municipal, durante o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL).
Integrando o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), o Sisbi-POA pode abrigar o Serviço de Inspeção Estadual e Distrital (SIE), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e os Serviços de Inspeção Municipais organizados em Consórcios Públicos. Com isso, conforme a Gestora do Sisbi na Superintendência Federal do RS, entre 2019 e 2023, o sistema foi responsável por um aumento de 253% no número de Serviços Aderidos.
Beatris destacou como a inspeção contribui com o aumento da arrecadação e atração de novas agroindústrias. “Os três níveis de inspeção, federal, estadual e municipal buscam os mesmos objetivos de forma equitativa, ordenar e harmonizar os procedimentos, além de possibilitar a ampliação do comércio nacional, antes restrita aos estabelecimentos registrados no SIF, estando em conforme com todos os entes. Os estabelecimentos registrados no Sisbi-POA têm a oportunidade de distribuir seus produtos para todo o país, um ganho muito importante para empresas que processam e produzem produtos de origem animal”.
A palestrante finalizou seu momento de explanação ressaltando a importância do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal para a garantia da segurança alimentar para todo o país. “Em todo o setor agropecuário e, em especial, na indústria láctea, os procedimentos precisam ser executados de maneira ordenada e uniforme. O Sisbi-POA permite e proporciona a padronização e harmonização dos procedimentos de inspeção, garantindo inocuidade e segurança dos alimentos na mesa dos brasileiros”.
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