O produtor de leite poderá vender ao PAA, anualmente, até o limite de R$ 30 mil do produto.
O programa foi oficializado no território Entre Rios e, ao todo, famílias receberão mais de 3 mil litros de leite por mês.
O programa foi oficializado no território Entre Rios e, ao todo, famílias receberão mais de 3 mil litros de leite por mês.

A Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF) realizou, nesta quinta (20), a solenidade de abertura do Programa de Alimentação Saudável – Leite (PAA Leite) em Palmeirais. O programa, criado pelo Governo Federal, através do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), e executado em parceria com o Governo do Estado, por meio da SAF, contempla 180 famílias no município.

O Centro de Referência de Assistência Social (Cras) do município recebeu as famílias beneficiadas e a solenidade contou com a presença do superintendente de Comercialização, Agroindustrialização e Inovação da SAF, Evandro Cardoso, e do gerente de Agroindustrialização da SAF, Marcos Veloso.

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Evandro detalha a atuação do Governo do Estado, através da SAF, no apoio a cada processo do PAA Leite investindo nos produtores, na parceria com as empresas e na distribuição do alimento às famílias em situação de vulnerabilidade social. “A atuação do Estado acontece em três linhas: na compra desse leite dos produtores; no fortalecimento da agroindústria junto aos laticínios, que trabalham esse leite e fazem a distribuição; e por fim, beneficiando as famílias que precisam desse suporte”, explicou o superintendente da SAF.

A cidade de Palmeirais é um dos 49 municípios da região centro-norte do Piauí escolhidos para a etapa inicial do PAA Leite. Para a secretária de Assistência Social de Palmeirais, Eliete Almeida, a chegada do programa fortalece o combate à fome e atende uma demanda do município no apoio às famílias carentes.

“Primeiro, quero agradecer essa parceria muito importante para o nosso município, porque a chegada do PAA Leite vai complementar a alimentação. Nós temos famílias que vivem em situação de vulnerabilidade social, e o programa vai ajudar a combater a fome e à insegurança alimentar”, disse a secretária.

O programa é um dos dispositivos executados pela SAF para reverter situações de vulnerabilidade social em todo o estado. A dona de casa Rosimar de Souza celebra a chegada do PAA ao município, para complementar as refeições dos netos e bisnetos.

“Já sou bisavó de dois meninos e uma menina, e esse leite vai ser bom pra mim e para eles. Eu fui criada com leite, meu pai era vaqueiro. Sei que esse leite vai ajudar muito, ele chega em boa hora”, destacou a dona de casa.

PAA Leite no Piauí

O programa será executado no Piauí por meio da parceria entre a SAF, produtores de leite, laticínios e os Centros de Referência em Assistência Social (Cras) dos municípios beneficiados. O produtor de leite poderá vender ao PAA, anualmente, até o limite de R$ 30 mil do produto. Os laticínios contratados coletarão o leite diretamente na propriedade de cada agricultor familiar selecionado ou em tanques de resfriamento, de onde será transportado em caminhões-tanques refrigerados para a etapa de pasteurização.

Para participar do PAA Leite, o agricultor familiar deverá seguir as seguintes exigências: possuir Cadastro de Agricultor Familiar (CAF) e ter comprovante de vacinação dos animais.

Os Cras dos 49 municípios contemplados receberão o leite, que deverá ser acondicionado adequadamente para posterior distribuição às famílias selecionadas para atendimento, dentro das prioridades estabelecidas pelo programa. A SAF fará supervisão e o monitoramento periódico para verificação do cumprimento do objeto e dos requisitos do PAA.

 

 

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Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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