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11 dez 2024
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Fonte: CuidatePlus - MARCA. Balde leite. Preco
O mercado do leite no Brasil segue pressionado, com o pagamento ao produtor em novembro (referente ao leite entregue em outubro) apresentando estabilidade ou leve alta em relação a setembro, quando o preço médio chegou a R$ 2,86 por litro.

Segundo Glauco Carvalho, economista da Embrapa Gado de Leite, o setor sofre com aumento dos custos de produção, afetados pela seca prolongada e pela alta nos preços de insumos e mão de obra.

 

Leia também: OMS e FAO Destacam Importância dos Lácteos nas Dietas Saudáveis: Oportunidades para Produtores e Processadores de Leite no Brasil

 

A produção nacional registrou crescimento em outubro, após a retomada das chuvas, e a oferta aumentada junto com a demanda retraída pelos consumidores ajudou a frear os preços. No entanto, os custos de produção continuam a subir, o que pode pressionar margens em 2024, especialmente para produtores de menor porte.

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No cenário externo, as importações de leite seguem elevadas, com volumes mensais entre 170 e 180 milhões de litros, segundo dados da Embrapa. A tentativa de reduzir importações, limitando as compras feitas por laticínios, redirecionou a demanda para varejistas e indústrias de alimentos, que mantiveram o volume importado em alta.

Para Carvalho, o cenário atual exige atenção dos produtores quanto à competitividade e eficiência da produção, principalmente com o aumento de custos e a forte concorrência com leite importado.

 

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O Mapa reitera os elevados padrões de qualidade, sanidade e sustentabilidade da produção agropecuária brasileira.

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